Ave Maria

L’avis de Time Out

Voici les 100 meilleurs bars de Paris sélectionnés par Time Out Paris - cliquez ici pour voir la liste complète.

On vient à l’Ave Maria pour se faire une bonne bouffe entre potes, serré contre ses voisins de table. En entrant, on s’étonne d’abord de la déco psychédélique : vierges latinos, déesses hindous… puis on s'extasie devant sa copieuse assiette. Car la spécialité de l’Ave Maria est de vous faire voyager par les papilles avec des saveurs du monde. Testez l'original Himalaya Dream (délicieux poulet grillé au curcuma, cannelle, muscade, lentilles corail, pois concassés, lait de coco, menthe, riz basmati, salade), l’océan Indien (plat créole à tomber par terre), le Women on Top (plat brésilien qui change des feijoadas habituelles)... le choix sera difficile. La maison propose aussi des bières étrangères et des cocktails exotiques étonnants comme l’Aguas Borabora (un cocktail à la mangue, rose, vodka et champagne). On regrette juste que le service ne soit pas plus sympathique et l'attente infinie pour obtenir une table le week-end quand l'endroit est bondé, car ici on ne peut pas réserver. Pas de CB.

Auteur : Camille Griffoulières