Brunch : 20 euros max

CASA LOLA

Où ? Dans le 18e arrondissement, à Lamarck.
Quand ? Le samedi et le dimanche, de 11h à 16h.
Combien ? 19,50 euros (23,50 avec un verre de vin).
En bref : sucré et salé, bon et copieux.

Chez Casa Lola, on commence par le sucré et tout arrive très vite. Petits pots de confiture, de beurre, de lemon curd, de pâte à tartiner, de caramel au beurre salé. Boissons chaudes, jus d'orange ou de pamplemousse fraîchement pressés. Pain frais et part de cake (au citron, aux carottes). Vous êtes à peine assis que tout est déjà sur la table. Pas d'aigreur hypoglycémique permise, vous pouvez choisir et attendre en toute sérénité le plat salé qui vous fait envie. Ils sont accompagnés de coleslaw maison et d'onion rings. Les bagels (pastrami ou saumon) sont servis avec du bacon et des œufs brouillés. Vous pouvez également vous laissez tenter par l'œuf au plat sur pain toasté et son assortiment de charcuteries italienne et espagnole, ou par la brick aux œufs et le tartare de bœuf aux herbes fraîches. On ressort d'ici le ventre plein avec la joyeuse impression d'avoir fait la part belle au sucré et au salé, d'avoir goûté à un tas de bonnes petites choses.

12 rue Francœur, 18e - 01.42.55.42.41 - Plus d'infos

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BREAKFAST IN AMERICA

Où ? Dans le 5e arrondissement, vers Jussieu.
Quand ? Le dimanche, de 8h30 à 23h.
Combien ? A partir de 16 euros.
En bref : bons classiques, généreux.

En Amérique on trouve des diners un peu partout : ces cafés avec tables en formica et banquettes près d'une vitre, où les assiettes sont énormes et la tasse de café ne se vide jamais, car il y a toujours une serveuse pour la remplir. Grâce à Craig Carlson, qui a travaillé dans le cinéma avant d'ouvrir le premier Breakfast in America en 2003, plus besoin de traverser l'Atlantique pour goûter à cette tradition. Le dimanche on fait la queue dehors pour la formule à 15,95 euros, qui comprend un plat à base d'œufs (avec bacon, saucisse ou steak, ou en omelette garnie), des pancakes ou un gâteau américain avec du yaourt, et enfin le fameux café américain (ou expresso si vous n'aimez pas le « jus de chaussette ») et un jus d'orange. Pour beaucoup d'Américains qui viennent aussi la semaine, c'est le seul endroit où manger un vrai petit-déjeuner à Paris.

17 rue des Ecoles, 5e - 01.43.54.50.28 - Plus d'infos

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BAL CAFE

Où ? Dans le 18e arrondissement, à côté de la place de Clichy.
Quand ? Le samedi de 11h à 15h, le dimanche de 11h à 16h.
Combien ? A la carte, de 4 à 15 euros.
En bref : bons produits, service sympa.

L'équipe est jeune, souriante et cosmopolite. Le décor est chaleureux et la cuisine délicieuse. Il faut dire que les cuisinières ont fait leurs armes chez Rose Bakery et que les ingrédients sont choisis avec soin. Pour le brunch, porridge, scones, bacon et autres plats au choix à tendance anglo-saxonne se bousculent sur la carte. Attention, les places sont comptées et les réservations ne sont pas acceptées. Bien sûr, vous pourrez patienter en profitant des excellentes expositions du BAL ou en feuilletant les ouvrages de la libraire arty qui jouxte le restaurant, mais mieux vaut arriver tôt.

6 impasse de la Défense, 18e - 01.44.70.75.50 - Plus d'infos

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BIOBOA

Où ? Dans le 2e arrondissement, vers Sentier.
Quand ? Le samedi, de 11h à 17h.
Combien ? 20 euros.
En bref : produits de qualité, adresse détox.

Attention, vous venez de pénétrer dans un organic food café. A la carte donc, un tas de produits sains, bio, bons et beaux. Autour de vous, un décor lumineux, épuré, et toute la semaine le défilé des fashionistas du quartier de l'Opéra qui viennent se nourrir de burgers light et de plats anti-culpabilité. Ça tombe bien, aujourd'hui, c'est le week-end. Et tous les samedis, Bioboa vous sert un brunch, à l'image de sa carte, frais et savoureux. La formule est rodée : pour 20 euros, on vous apporte un jus de fruits frais (au choix, carotte, pamplemousse, orange ou les trois à la fois), une boisson chaude, des tartines, des viennoiseries, des cakes, des pancakes, des œufs brouillés accompagnés de saumon ou de jambon grillé, une salade de fruits et un fromage blanc au miel et aux fruits secs. Le service est généralement efficace et le contenu de votre assiette devrait ravir vos papilles et, qui dit mieux, votre taux de cholestérol.

93 rue Montmartre, 2e - 01.40.28.02.83 - Plus d'infos

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L'ESTAMINET DES ENFANTS ROUGES

Où ? Dans le 3e arrondissement, au marché des Enfants Rouges.
Quand ? Le samedi et le dimanche, de 9h à 15h.
Combien ? De 20 à 22 euros.
En bref : bon et copieux, jolie terrasse.

Une adresse cachée qui échappe aux klaxons et autres bruits de la ville : un vrai luxe à Paris ! L'adjectif « chaleureux » semble alors parfait pour qualifier cette petite cantine bio aux airs de guinguette perdue au cœur du marché des Enfants Rouges. Difficile d'accès certes, mais loin d'être secrète surtout l'été lorsque les chaises colorées viennent narguer le soleil et profiter des odeurs du marché. Le samedi et le dimanche, un brunch est servi à table. La formule traditionnelle (20 euros) est copieuse et originale. En plus de la boisson chaude et du jus de pommes bio : des œufs brouillés, de la salade, un assortiment de fromages et de charcuteries, de la salade de fruits, du fromage blanc, des scones, de la confiture. Bref, une assiette variée et remplie de bons produits, concurrencée par la formule poisson, qui pour 2 euros de plus, remplace la charcuterie et le fromage par du saumon fumé, du hareng, du maquereau et du tarama.

39 rue de Bretagne, 3e - 01.42.72.28.12 - Plus d'infos

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LE VALMY

Où ? Dans le 10e arrondissement, quai de Valmy, au bord du canal.
Quand ? Le samedi de 11h à 15h, le dimanche de 11h à 16h.
Combien ? 16,50 euros.
En bref : cadre sympa, formule correcte mais sans plus.

Si le Valmy a un atout c'est bien celui d'être branché sud. Aux beaux jours, la dizaine de tables qui mangent le trottoir est littéralement baignée de soleil. C'est dire si le lieu est prisé quand vient l'été. Imaginez alors quand le dimanche, la circulation est interdite côté canal Saint-Martin et que le cliquetis des vélos remplace les pots d'échappements. Ensoleillé et calme, le bistrot tout de bois vêtu devient alors le lieu idéal pour bruncher en famille. Une orange pressée et le rire des enfants sur leur trottinette pour bien commencer la journée. Un cadre plus qu'agréable mais une formule de brunch un peu fourre-tout, voire même un brin décevante. Ainsi dans une même assiette, on retrouve côte à côte : petits pois divers (visiblement issus d'une conserve), toutes sortes de crudités baignées de tzatziki, du jambon fumé, du taboulé parfumé, des betteraves en cube et une part de quiche... Oui, tout ça ensemble, en mode minestrone. On aurait retrouvé le sourire, si le chèvre à la compote de pommes n'avait pas été si modeste et le saumon fumé carrément absent du décor. Côté dessert, la carte ne fera guère saliver que les affamés puisqu'elle ne laisse le choix qu'entre un fromage frais au coulis de fruits rouges ou au miel. Un bol peu savoureux mais qui aura le mérite de finir le repas sur une note fraîche. Reste que pour 16,50 euros les pieds au bord du canal et le nez au soleil, on ne peut guère demander la lune.

145 quai de Valmy, 10e - 01.42.09.93.79 - Plus d'infos

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LE CAFE QUI PARLE

Où ? Dans le 18e arrondissement, entre la rue Lepic et la rue Caulaincourt.
Quand ? Le samedi et le dimanche, de 10h à 16h.
Combien ? 17,50 euros.
En bref : Bon rapport qualité/prix, buffet à volonté. Pas de réservation.

On en parle, on s'y presse. Situé à l’entrée du quartier Lamarck, à quelques enjambées du cimetière de Montmartre et de la rue Lepic, le Café qui Parle semble encore à l’abri des processions de touristes qui défilent dans le coin pour escalader la butte. Mais malgré cela, le lieu ne désemplit pas. Alors, pour avoir une chance de goûter au brunch du week-end, il faut se pointer en avance, avoir une bonne étoile ou beaucoup de patience (il est impossible de réserver sa place). Mais si vous sortez victorieux de cette épreuve, vous pourrez profiter de ce buffet tant prisé, pour la modique somme de 17,50 euros, que l’on partage entre amis bien installé sur les agréables banquettes de la salle intérieure ou – encore mieux – en terrasse. Au menu : un peu de tout et il suffit de se servir, et ça, autant de fois que peut le supporter votre estomac. Les salades sont fraîches et très réussies, elles côtoient les incontournables œufs brouillés, l’assiette de fromage et de charcuterie, les viennoiseries et les tranches de pain, que l’on tartine à sa guise, à l’aide de confiture ou de Nutella. Le seul bémol tient d’ailleurs à la qualité du pain, inégale en fonction des jours. Mais à ce tarif et au vu de la qualité globale des plats, il serait presque malvenu de se plaindre.

24 rue Caulaincourt, 18e - 01.46.06.06.88 - Plus d'infos