Il Prezzemolo

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3e arrondissement

En arrière-plan, un vieux film italien projeté sur le mur. Sur la table, une paire de ciseaux pour diviser la pizza. En salle, des serveurs charmants dont l’accent, lui, se coupe au couteau. A la carte, des antipasti – légumes frais, bien cuisinés, jolis fromages et authentiques charcuteries –, des pizzas blanches ou rouges à la pâte croquante, à la garniture bien pensée, un bon choix d’escalopes milanaises, de belles pâtes, assaisonnées avec justesse (mention spéciale pour les tagliatelles aux palourdes) et des desserts, classiques (tiramisu trop sucré) ou moins habituels (délicieux baba au limoncello)…

Bref, pousser la porte de cette petite trattoria de quartier, c’est embarquer pour une Italie sans chichis, expressive et généreuse. Les prix sont un peu élevés (autour de 25 ou 30 euros à la carte), certes, mais on repart d’Il Prezzemolo repu et enivré – si l’on accepte évidemment de faire encore un peu grimper sa note en jetant un œil sur la jolie sélection de vins. Notez que la carte varie selon les saisons et qu’il est plus sage de réserver. Sur le pas de porte voisin, l’enseigne au persil se décline façon épicerie… De quoi ramener sa botte à la maison.

Nom du lieu Il Prezzemolo
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Adresse
3e
Paris

Heures d'ouverture Ouvert tous les jours, de midi et demi à 14h30 et de 19h30 à 23h.
Transport Métro : Filles du Calvaire, Temple ou République
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