Située dans le quartier bourgeois du 13ème arrondissement, La Girondine est une brasserie où l'on a su garder l'esprit de la grande cuisine française traditionnelle. La décoration de ce bistrot d’antan affiche un côté chic et raffiné. Côté assiettes, l’hiver met à l’honneur les fruits de mers avec de magnifiques plateaux d'huîtres et autres coquillages. L'été, place aux tartares plein de fraîcheur. Parmi les innombrables spécialités de La Girondine, signalons les « Escargots de Bourgogne cuits au Chablis et gratinés à la fourme d'Ambert » (en entrée), le « Croustillant de Bar en Tapenade et son wok de légumes » (en plat principal) et en dessert le « Baba au rhum ». Très bon crus sélectionnés dans une carte des vins de plus de 800 références. Réservation conseillée.
La Girondine
Time Out dit
Infos
- Adresse
- 28 Rue de la Glacière
- Paris
- 75013
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- Métro : Glacière
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