La Maison Blanche
La Maison blanche
(c) La Maison blanche
L’avis de Time Out
La Dame de Fer comme vous ne l'avez jamais vue. Voilà vingt ans que la Maison Blanche a vu le jour sur le toit du théâtre des Champs-Elysées, dans le ciel de la très chic avenue Montaigne.
Dans un décor sobre et distingué, le chef Sylvain Ruffenach revisite les classiques de la gastronomie française, avec une préférence pour la cuisine ensoleillée du Sud-Ouest. Le midi, les formules déjeuner se décline à 50 (plat et entrée ou dessert) ou à 60 euros (entrée, plat et dessert). Le soir les prix grimpent aux alentours de 100 euros.
C'est le prix à payer pour satisfaire ses papilles en admirant la vue imprenable sur l'horizon parisien. Le service, à l'image du lieu, est de haute volée et une terrasse nichée sur le toit offre un coin de quiétude panoramique pour les beaux jours.
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