La note de Time Out:
<strong>Evaluation: </strong>5/5
Quelques mots sur...
Entre Nation et Bastille, le restaurant La Muse Vin, comme son nom le laisse entendre, s’y connaît en breuvages. Sa carte des vins, remarquable, propose une gamme très large : plus de 160 références issues de la France entière. L'établissement s'en sort également très bien côté cuisine, avec des plats solides et honnêtes (truite saumonée à la croûte d’amande, filet de bœuf gratiné au parmesan, foie de veau et compote de granny smith et échalote, etc.). Les bouteilles tapissent les murs pour une déco simple et conviviale, à l'image de l'ambiance détendue qui règne dans ce joli bistrot.
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