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Situé à deux pas du quai Voltaire, dans un quartier huppé de la capitale, le restaurant L’Atelier de l’Escalope est chic et cosy. Minimaliste et contemporaine, la décoration du restaurant est également très agréable. Dans cet établissement à la mode, on propose des spécialités culinaires à base d'escalopes. Parmi les plats du moment, le Cheeseburger de veau à la poitrine fumée, l’Escalope de daurade royale, ou encore l’Escalope de veau à la crème parfumée au foie gras. À noter que l’Atelier de l’Escalope prend soin de la qualité de sa viande, en provenance directe de l’Aveyron.?Accueil et service irréprochables. La réservation au restaurant est conseillée, notamment les jours d’affluence.