Pour qui ? Ceux qui veulent passer des heures dans un salon douillet comme chez mamie.
Plat culte ? Le brunch du samedi : réservation conseillée !
Invitation à la décontraction, l’antre des Pipelettes ressemble à s’y méprendre au salon douillet de notre mère-grand ! Vaisselle blanche, papier peint fleuri et vieille trancheuse Berkel font de ce salon de thé/épicerie fine un lieu dans lequel on se sent comme à la zonmé. Agnès Motte et Aline Fellmann, les deux pipelettes propriétaires du lieu, l’ont bien compris : rien de tel qu’un cadre cosy pour s’adonner au doux plaisir du brunch, repas du farniente par excellence.
Si le lieu (très couru) envoie en flux tendu bols et salades deluxe les midis, avant de passer en mode tea time l'après-midi, c'est pour le brunch qu'on retourne dans ce bout de 14e (après un premier passage en 2016) ! Tous les samedis, contre la somme de 25,50 € (17,50 € pour les enfants), les tables se remplissent de thés fumants bien sourcés (une quinzaine à la carte, 5 € la théière), de corbeilles de pain aux graines, de scones maison aux raisins secs, d’un (trop petit) verre de jus de fruits frais (carotte, pommes, gingembre ce jour-là), de beurre Bordier et de confitures inspirées. Classique mais efficace.
Côté salé, l’assiette ne démérite pas : œuf à la coque, fromage frais aux graines, pommes de terre rôties au thym, charcuterie iberico, fines tranches de saumon fumé d’Ecosse, petit pot de tarama brut et jolie part de tarte du jour (marron/potiron)… N'en jetez plus ! Tout est fin et bien chiadé. Il ne manque que quelques petites sucreries et de gros canapés dégoulinants pour se sentir vraiment chez soi, à l’abri du monde.
