Guide anticrise : où (bien) manger pas cher à Paris ?

Le Mee ne fait pas le moine. Sous des atours chicos, ce resto coréen délivre des spécialités du pays à des prix doux comme un panda roux (au dej mais pas seulement). Dodus mandoo, salade de bulots, bulgogi à gogo et surtout un des meilleurs bibimbaps de Paris, grésillant dans son bol de pierre. Bref foncez à l’adoré Mee.

Où ? 5 Rue d'Argenteuil, 75001 Paris

Une adresse basque-espagnole qui envoie le midi une formule qui met tout le monde d’accord. Pour 20 €, on se régale de la cuisine simple, équilibrée et précise d’Iñigo Ruiz Rituerto dans une salle belle comme un coucher de soleil sur le golfe de Biscaye. Bonne nouvelle, le soir, les tapas du chef ne vous mettront pas non plus sur la paille. 

Où ? 7 rue du Cher, Paris 20e.

Mini-salle, fresque graphique et trois tablées de six où l’on nous cale, bol à bol, avec les amateurs d’une cuisine sichuanaise authentique. A la carte ultra-ramassée, des soupes de nouilles de blé ou de vermicelles de riz (10 à 13 €) garnies de viande ou de raviolis et évidemment pimentées de zinzin – force réglable de 0 à 3 « chili »… Pas de fierté déplacée, à 1, ça envoie déjà bien.

Où ? 41, rue de Provence Paris 9e.

Ne vous fiez pas à sa dégaine de rade à l’ancienne, la déco du Blainville date de 2020 ! En revanche, faites-lui une confiance aveugle pour vous proposer au déjeuner de chouettes assiettes bistrotières : œuf mimosa à 4 € ; épaule de veau rosée et poêlée de choux de Bruxelles, de champignons et de panais à 16 €. C’est copieux, bon et de saison. Et le soir, les tapas ne vont même pas siphonner vos étrennes. Le meilleur rapport qualité/prix du coin !

Où ? 183 rue Saint-Denis, Paris 2e.

Dans cette cantine pop de Barbès (wax, briques nues, suspension osier) au blaze inspiré du banger de Manu Dibango, Flora Dibotti et Didier Piquionne mixent les cuisines afros : un peu de Sénégal, un peu de Caraïbes, un peu de Louisiane et plein d’influences street food. Le midi, on se rassasie avec un solide bowl au riz djalon et poulet électrisé au condiment pikliz à 9,90 €. La bonne affaire !

Où ? 8 rue Myrha, Paris 18e..

Cette mini-cantine/couloir (six places et c’est tout) s’impose comme une pure destination pour les amateurs de cuisine japonaise familiale. La spécialité d’Aki, la patronne passée du tourisme à la popote : le curry nippon, plus doux que la recette indienne. Elle le décline en version légumes, poulet, bœuf… La formule midi à 19 € se complète d’une entrée et de thé à volonté.

Où ? 26, rue de Chabrol, Paris 10e.

Dans un micro-local de la rue de Lancry, à la déco néo-kitsch, les cool kids Lahiru Weladawe et Médoune N’Diaye Doherty mijotent des recettes sri-lankaises rarement mangées sous nos latitudes comme cette crêpe traditionnelle à base de farine de riz et lait de coco dans laquelle jeter un arc-en-ciel de garniture.

Où ? 27 rue de Lancry, Paris 10e..

Ça fait trois décennies que la famille Abderrahmane dispense graine aérienne, viande juteuse et super bouillon aux amateurs de couscous sur le chemin du sommet de la Butte-aux-Cailles. Rien n’a vraiment changé dans la petite salle graffée où l’on se régale coude à coude avec une tripotée d’habitués pour un prix tout doux (à partir de 10 €).

Où ? 27 rue des Cinq-Diamants, Paris 13e. 

Chez Royal China, discrète cantine shanghaïenne du 3e, on ne rigole pas avec le fait maison, avec les cuistots qui s’activent dès l’entrée dans des fumerolles à façonner des raviolis, maroufler de la pâte à crêpe ou jongler avec des piles de paniers vapeur. Combien pour une grosse assiette de pâtes sautées ? 10,50 € !

Où ? 85, rue Beaubourg Paris 3e.

Anciennes de la finance, Alice Chabanon et Chloé Jakubowicz ont troqué Ebitda et PowerPoint contre quinoa et pommes de terre en ouvrant cette lumineuse (et bruyante) cantine au mobilier bistrot chiné. Et comme elles s’y connaissent en inflation, elles proposent un menu entrée-plat-dessert à 18 € (le midi) aux produits locaux et de saison qui aimante tous les graphistes et communicants du quartier – et ça fait du monde.

Où ? 9 rue Taylor, Paris 10e..

Le rendez-vous adoré de la diaspora coréenne du 15e ! Pas tant pour son décor un peu chelou de réfectoire où se télescopent clips de K-pop, mobilier de diner ricain et vieilles affiches de pub de là-bas, mais plutôt pour sa carte bien typique explorant les spécialités pas croisées partout. Et le midi, une formule à 18 € avec ravioli et bulgogi. Imbattable dans le quartier.

Où ? 11 place du Commerce, Paris 15e.

A deux enjambées de la rue des Rosiers, ce pitamaniaque ouvert en 2013 par Eyal Shani continue d’enjailler tout Paris. Passé la (longue) file qui s’étend sur le trottoir, vous allez en avoir pour votre argent grâce à un menu bien fichu crayonné sur l’immense tableau accroché au mur. Pas de pitié pour les pitas (7,50 € à 12 €) : au poulet, au poisson doré ou à la ratatouille comme l’iconique chou-fleur grillé (6,50 €).

Où ? 22 rue des Ecouffes, Paris 4e

Après Ma Kitchen et Ahipoké, la Coréenne Yoonsun Kim jette l'ancre du côté du canal Saint-Martin pour régaler les amoureux de bao et bibimbap. La formule gagnante : 2 baos (au poulet ou tofu bio frit) et une frite pour 15€. Enfin, à noter, le service aux petits soins (toujours un plus très agréable).

Où ? 61 rue de Lancry, Paris 10e

Pionnier du retour en grâce des bouillons, le Bouillon Pigalle a bien capté l’esprit de ces réfectoires du XIXe siècle. Une salle immense, des serveurs pressés, des grandes banquettes pour manger coude à coude et surtout des prix tenus :  2,50€ les super oeufs mayo ; 9,80€ l’assiette de poulet frites. Ca s’est su, il y a toujours un monde fou !

Où ? 22 boulevard de Clichy, Paris 9e.

Un lumineux bistrot de coin qui convoque lettrage Art déco, plafond miroir, lustres tulipes et mobilier chiné pour donner l’impression d’avoir toujours été là. Le taulier Wolfgang Staudinger et le chef Etienne Hervé, tous deux passés par le Café Constant (d’où le nom), défouraillent le midi une impeccable formule à 18 € où des classiques du bistrot twistent avec des vins nature. Bref, un troquet où l’on paye content.

Où ? 11 rue Saint-Maur, Paris 11e.