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Restos végétariens

Menu végétarien, vegan, bio ou sans gluten

© Time Out

Non, le bacon n'est pas un légume. Mais qu'à cela ne tienne, on vous a quand même dégotté toute une liste de cantines et de restaurants végétariens, vegan, bio, ou adeptes d'une cuisine équilibrée et raisonnée. Bref, que des choses gourmandes, bonnes pour la santé et à haute teneur en vitalité. 

Végétariens :

Hobbes

Une petite enclave, bio, belle et végétarienne, dans le tumulte de l’avenue Bolivar. Au programme, douceur et fraîcheur. 

31 avenue Bolivar, 19e

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Le Potager

Des assiettes maison débordant de graines, de tofu, de pousses de soja, de haricots, de légumes frais et croquants...

22 rue Rambuteau, 4e

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Soya

Un brunch végétarien ? Les amateurs d'œufs et de bacon seront d'emblée refroidis. Pour les autres, c'est un paradis.

20 rue de la Pierre Levée, 11e

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Hank

A l’ouest du Marais, avec sa façade moderne et ses menus artisanaux garantis 100 % végétariens, Hank propose deux types de menus à prix raisonnables : 11 € pour un burger, un supplément et une boisson, ou 13 € avec un dessert.

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Arts et Métiers

Bob's Kitchen

Ce petit café-resto propose des salades, des soupes, des bagels, des futomakis dans un esprit sain et gourmand.

74 rue des Gravilliers, 3e

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Rose Bakery

On vient là aussi bien pour la qualité des ingrédients – bio ou achetés à de petits producteurs – que pour les desserts, presque trop beaux pour être vrais.

46 rue des Martyrs, 9e

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Café Pinson

Très joli repaire installé dans le Marais, confortable et chaleureux, qui propose des petits plats, végétariens, bio, et sans gluten, toujours inspirés, astucieusement pensés et bien réalisés.

6 rue du Forez, 3e

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East Side Burger

Un lieu qui a eu a eu l'idée folle de marier la philosophie anti-steak à une autre tendance forte de la sphère gourmette parisienne : le burger !

60 boulevard Voltaire, 11e

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Vegan :

Grand Appétit

Pionnier de la mode végétalienne, ouvert dans les années 1980, ce restaurant et son épicerie adjacente sont installés à deux pas de la Bastille, dans une ruelle du Marais. 

9 rue de la Cerisaie, 4e

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Sol Semilla

Si la Végétalie est pour vous un pays obscur et intolérant, une contrée fade et sans saveur, le Bar des Artisans risque de bousculer vos préjugés.

23 rue des Vinaigriers, 10e

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Vegan Folie's

Cette boutique entièrement végétalienne propose des créations pâtissières sans lait ou autres produits d'origine animale, en petites quantités.

53 rue Mouffetard, 5e

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Sans gluten :

Helmut Newcake

Helmut Newcake a été le premier repaire pâtissier certifié 100 % sans gluten, et reste depuis une véritable référence pour toute une nouvelle génération de boulangers.

36 rue Bichat, 10e

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Noglu

Planqué au beau milieu du magnifique passage des Panoramas, ce petit bistrot attire aussi bien les travailleurs du coin, curieux ou soucieux de leur alimentation, qu’une clientèle bien spécifique à la recherche d’une cuisine certifiée sans gluten.

16 passage des Panoramas, 2e

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La Crème de Paris

Installée depuis deux mois à l'entrée de la rue du Faubourg Montmartre, la Crème de Paris propose dans son décor de bistrot à l'ancienne une collection de crêpes et de gaufres salées et sucrées et surtout sans gluten.

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Café Chilango

Ce bar mexicain à la déco mi-bricolage, mi-arty, propose de nombreuses spécialités mexicaines faites maison, sans gluten et à un prix plutôt raisonnable (guacamole à 6 €, tacos à 7 €, assortiment de quesadillas pour 9 €). Disons-le tout net, c'est très bon. 

82 rue de la Folie Méricourt, 11e

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11e arrondissement

Maison Bon

Au comptoir ou à table, que des produits frais : des salades, des quiches, des tartes et les best-sellers de la cantine : les « boneries », autrement dit dans le jargon Maison Bon des financiers, mœlleux, carrot cakes, muffins et autres pâtisseries… 

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Château d'Eau

Bio, raisonnés ou avec option végétarienne :

Bloom

A la tête de ce minuscule empire, Pauline qui veille sur les approvisionnements (100 % bio, de saison et certifiés producteurs locaux), cuisine de jolies assiettes entièrement faites maison et s’occupe du service, tout en légèreté.

25 rue de la Forge Royale, 11e

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Welcome cuisine bio

Des mezzés maison comme s'il en pleuvait, des saucisses aux choux-compotée d’oignons, une moussaka fondante à se damner...le tout certifié 100 % bio ? Cela existe, oui oui. 

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Blackburn Coffee

Dans un décor tout frais, qui reprend en les saupoudrant d’humour les bonnes tendances du moment, une fine équipe envoie des jus de fruits pressés, des assiettes vertes et gourmandes, des belles tasses de café et des pâtisseries maison.

52 rue du Faubourg Saint-Martin, 10e

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La Petite Fabrique

Notre sélection

Ici, les grandes portes vitrées s’ouvrent l’été pour vous inviter à respirer l’air frais du dehors tout en gardant une épaule au chaud, tandis que la bonhomie des grandes tables en bois répond à la chaleur du plancher. Au fond à gauche, un mur en brique apporte une autre touche d’authenticité si besoin était.

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Père-Lachaise

Les Marmites Volantes

Des produits locaux bien cuisinés à des prix tout à fait raisonnables : pas étonnant que les Marmites soit un de nos restos préférés.

69 rue Armand Carrel, 19e

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Zoé Bouillon

Sur le prospectus, un slogan apparemment très simple : « Bien manger ! » Avec cette devise qui aurait certainement fait un bide il y a vingt ans, Zoé Bouillon vise aujourd’hui très juste : à Paris, se nourrir sainement en dehors de chez soi n’a rien de simple. Du moins sans se ruiner, les grands noms de la restauration bio et diététique affichant souvent des tarifs inabordables. Zoé Bouillon sauvera l’équilibre alimentaire des travailleurs du quartier Pyrénées. Cette petite adresse nichée sur les hauteurs de la rue Rébeval propose cinq formules équilibrées à tendance végétarienne, et à des prix très corrects. Par exemple, pour 10,50 € un plat du jour et un « sucré » (cake, soupe, dessert…) ou, pour 13 €, deux « salés » (soupe, salade, cake salé, sandwich chaud), une tranche de cake et un sucré. Des tarifs dégressifs, qui vous réconcilient avec votre bon appétit. La commande se fait au comptoir, où l’on compose notre menu en lisant l’ardoise datée du jour. Au début, on se perd un peu au milieu de toutes les combinaisons possibles, mais on nous explique tout sur un ton très sympathique. On s’installe ensuite avec notre plateau et couverts en carton recyclable dans la salle, une pièce chaleureuse avec des tables en bois, ou sur une des quatre places sur le trottoir. En entrée (ou plutôt en « salé », selon la terminologie de la maison), on se régale d’une soupe de petits pois à la menthe très fraîche, un peu relevée et agrémentée d’une cuillère de crème fraîche. Votre grand-mè

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20e arrondissement

La Cantine Vagabonde

Une jolie petite cantine, dans un quartier qui manque justement de ce genre de tables, fraîches et mignonnes.

11 rue d'Aubervilliers, 18e

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Supernature

Poissons frais, hamburgers bio, frites de patates douces, incroyables tartes salées, graines germées qui papillonnent dans tous les sens, légumes qui chantent, gâteaux gourmands… Qui a dit que manger sain était ennuyant ?

12 rue de Trévise, 9e

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Mussubï

Décidément, il fait bon trainer dans le 10e arrondissement à l’heure du déjeuner.

89 rue d'Hauteville, 10e

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Commentaires

5 comments
Vege T
Vege T

Désormais vous pouvez retrouver toutes les bonnes Vege Adresses de France sur l'application gratuite Vege Tables et le site : www.vege-tables.fr.

Application disponible pour Android et Ios.

Laure V
Laure V

Hello Il manque Fée Nature rue du faubourg poissonnière et rue d'argout !

christiane la tisane R
christiane la tisane R

Et 42 degrés, qui crusine bio. Et à boire, il y a aussi Bojus, qui font des jus délicieux et 100% bios dans le marais

J_B B
J_B B

Et le café Pinson, ou encore MyFreeKitchen.... 75009

Maxime M
Maxime M

Il y a aussi le restaurant " Les petites assiettes " qui fait du sans gluten / sans lait !
Le concept est sympa et on y mange bien !