Sourdine

Situé dans les quartiers branchés du 18ème arrondissement, Sourdine est un restaurant-bar au concept très original. En effet, après avoir pris connaissance de l'alphabet LSF, imprimé sur le set de table, la commande se fait en « signant » la lettre correspondant au plat. On appelle le serveur grâce à une lumière à led sur la table... Simple et efficace ! La cuisine traditionnelle proposée par le restaurant Sourdine est d’excellente qualité et à un prix très abordable. Parmi les spécialités du moment chez Sourdine, les Rognons de veau flambée au cognac, le Camembert rôti au miel avec salade, ou encore le Pavé de thon aux petits légumes. À noter également que le restaurant Sourdine organise des soirées avec des comédiens, conteurs, intervenants sourds ou non qui viennent interpréter ou traduire les représentations. Un vrai coup de cœur de la rédaction.