Bistrot-boutique de dégustation situé place de la Ferme Saint Hubert à Paris, Terre de Truffes décline la truffe (blanche ou noire, brumale, de la Saint jean d'été, de Bourgogne,...) sous toutes ses formes. Ainsi, côté restaurant, on déguste ce drôle de tubercule, de l'entrée au dessert, avec par exemple les œufs de poule pochés sur un caviar de champignons sauce albufera et truffes tuber estivum, le pigeon entièrement désossé au foie gras et truffes en feuilletée, ou encore la tarte aux pommes au caramel de truffe et glace à la truffe et le moelleux au chocolat au coeur de truffe. Le restaurant Terre de Truffes vous accueille tous les jours avec le sourire et une bonne humeur communicative. Service irréprochable. Plats à emporter et produits d'épicerie fine.
Terres de Truffes
Time Out dit
Infos
- Adresse
- 21 Rue Vignon
- Paris
- 75008
- Contact
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- Transport
- Métro : Madeleine
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