Patrick Roger

Notre sélection
(c) Vincent Queguiner
Saint-Germain-des-Prés

Fou de motos et de géométrie, Patrick Roger a finalement choisi l’univers du chocolat pour exprimer sa créativité. Fort de son succès à Sceaux, où il a ouvert sa première boutique et son laboratoire, il s’est installé à Paris où il gère aujourd’hui cinq chocolateries. Chaque fête sert d’occasion pour créer de nouvelles sculptures souvent audacieuses, notamment un arbre de Noël de dix mètres pour le Téléthon. Quelle que soit la taille ou la forme de ses œuvres, ce chocolatier n’oublie jamais la qualité des produits : whisky d’Ecosse, oranges de Corse, marrons glacés de Turin, chocolats des meilleurs provenances... Goûtez sa ganache à l’avoine pour comprendre son style étonnamment subtil et raffiné.

Autres adresses : 91 rue de Rennes, 6e; 199 rue du Faubourg Saint-Honoré, 8e;45 avenue Victor Hugo, 16e; 12 cité Berryer, Village Royal, 8e.

Nom du lieu Patrick Roger
Contact
Adresse 108 boulevard Saint-Germain
6e
Paris

Heures d'ouverture Tous les jours de 10h30 à 19h30
Transport Métro : Odéon, Saint-Michel ou Cluny - La Sorbonne

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garrigue

Excellent !!! J'adore tous ses petits chocolats individuels au café, au gingembre, à la réglisse ...