La note de Time Out:
<strong>Evaluation: </strong>3/5
L’avis de Time Out
Ancienne journaliste de mode, Lawrence Aboucaya a décidé d'abandonner les médias pour se consacrer à la cuisine biologique et végétarienne. Cette préparation spéciale des aliments se fait crue ou bien à la vapeur, pour préserver la qualité des produits. Pousse-Pousse, c'est aussi une sélection de différentes graines germées préparées avec amour, pour un repas à haute valeur énergétique. Dans la boutique-restaurant, vous pouvez vous initier à l'alimentation haute vitalité grâce à une sélection de graines et d'algues, des paniers de fruits et de légumes bio ainsi que tous les appareils requis pour cette cuisine atypique, comme les blenders, germoirs et déshydrateurs. Notre gourmandise recommandée : le gâteau au chocolat cru qui fera frétiller vos papilles.
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