Pousse-Pousse

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Pousse-Pousse
9e arrondissement

Ancienne journaliste de mode, Lawrence Aboucaya décide de délaisser l’univers médiatique pour se consacrer à sa vision de la cuisine, biologique et végétarienne. Tous les plats proposés ici sont soit frais et crus, soit cuits à la vapeur, afin de préserver leur goût et leur qualité. Et si vous avez besoin d’un petit remontant, la maîtresse des lieux élabore également des mets à base de graines germées préparées avec soin, parfaites pour faire le plein d’énergie. Et une fois qu’on a tout englouti, y compris l’excellent gâteau au chocolat cru (ne loupez pas celui-ci), on file dans la partie boutique. Ici, graines et algues ou panier de fruits et légumes biologiques tiennent compagnie aux ustensiles nécessaires – blenders, germoirs, déshydrateurs, etc. – pour réaliser à domicile cette cuisine atypique et pleine de vitalité. Parce que de temps en temps, ça ne fait pas de mal. 

Nom du lieu Pousse-Pousse
Contact
Adresse 7 rue Notre-Dame de Lorette
9e
Paris

Heures d'ouverture Du mardi au vendredi de 11h à 15h30 et de 16h30 à 19h, samedi de midi à 18h
Transport Métro : Saint-Georges ou Notre-Dame de Lorette
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