Apprenant d'après sondage que le couscous est devenu le plat préféré des Français, Fellag décide ici de livrer aux "Français de souche" les secrets de cette spécialité culinaire. Prétexte idéal pour mettre en équation humoristique des grands riens et des petits touts qui sèment la zizanie entre l'Islam et l'Occident, le Sud et le Nord, la France et l'Algérie.
Fellag : Petits chocs des civilisations
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