La Santé dans l'assiette

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Dans une société de malbouffe et de surconsommation, le problème du surpoids est devenu crucial. Le diabète touchent de plus en plus de personnes. Aux Etats-Unis, une personne est victime d'une crise cardiaque chaque minute. 1500 personnes meurent chaque jour d'un cancer. Toutes ces maladies auraient-elles une origine commune? A savoir la nourriture, celle que l'on sait nocive (grasse et pleine éléments chimiques) et même celle supposée être bonne pour la santé. Les docteurs Colin Campbell et Caldwell Esselstyn, respectivement nutritionniste scientifique et chirurgien réputé, tentent d'apporter une réponse à cette question essentielle...

Détails de la sortie

Date de sortie mercredi 16 octobre 2013
Durée 90 mins

Crédits