Le Café de la Consigne

Posé à quelques centaines de mètres du fort Saint-Jean sur la route du Mucem et fermé depuis des années, ce bâtiment historique conçu au 18ᵉ siècle par l’ingénieur Antoine Mazin avait fini par se faire oublier. L’ancienne consigne sanitaire, par laquelle devait transiter tout nouvel arrivant débarquant à Marseille, revit enfin, transformée en café par Louis Rohrer et ses équipes des Deux Moulins et du Saint-Esprit. 

Bordé de transats avec vue sur Notre-Dame de la Garde, le Café de la Consigne propose de quoi s’en jeter un les pieds dans l’eau. Du petit-déjeuner à l’apéritif, le service est continu en journée avec quelques petits snacks à grignoter (houmous, sardines, tapenade, saucisson sec). Ce midi-là, on se laisse tenter par un verre de vin orange, une burrata servie avec des tomates marinées et des artichauts à l’huile. Sans possibilité de cuisiner sur place, le café doit se contenter d'assemblages minute dans la cambuse. C’est donc plutôt pour la possibilité d’apéroter avec vue qu’on reviendra dans ce coin de Marseille où rien n’invitait jusqu’alors à la halte.

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