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2015 : Paris capitale mondiale du cocktail

Première édition de la Paris Cocktail Week fin janvier


Pour tous ceux qui ont encore soif après les fêtes de fin d'année, Paris accueille la toute première édition de la Paris Cocktail WeekCe nouveau prétexte, très sympathique, pour boire un verre ou deux, des cocktails en l'occurrence, nous est fourni par Eric Fossard et Thierry Daniel, les organisateurs du salon international Cocktail Spirit. Leur concept est relativement simple : 35 établissements, allant du Sherry Butt au Syndicat, en passant par le Dirty Dickl'Expérimental Cocktail Club et la Candaleria, proposent leur cocktail phare à prix cassé sur présentation d'un avantageux pass, disponible gratuitement sur le net.

Surtout, quand on vous parle de la semaine du cocktail, on ne vous ment pas : c'est en toute discrétion que mojitos, caïpirinhas, bloody marys et autres manhattans s'immisceront soudain dans les salles obscures de certains ciné-clubs, entre les bacs à shampooing de quelques barbiers ou encore à l'intérieur de kits de tatouage de plusieurs salons. On ne connaît pas encore la liste précise des lieux, mais on salive d'avance à l'idée de ces dégustations un peu spéciales.

Et parce que nous ne sommes jamais mieux servis que par nous-mêmes, des cours et des master classes seront bien évidemment proposés afin que chacun puisse maîtriser à la perfection la préparation de son cocktail préféré et, pourquoi pas, devienne le roi des bartenders en concoctant un breuvage de sa propre invention. Enfin, pour célébrer l'événement, plusieurs soirées sont programmées dans des endroits tenus secrets et dans certains autres qui rouvrent pour l'occasion.

Nous espérons que cette initiative sera couronnée du même succès que celui de la Paris Beer Week, avec modération, bien entendu.

>>> Paris Cocktail Week, du 19 au 25 janvier 2015. Pass gratuit sur le site officiel.

  1. 10 rue Frochot, 9e
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  1. 7 rue Pierre Fontaine, 9e
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  1. 14 rue Bochart de Saron, 9e
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  1. 20 rue Beautreillis, 4e
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  1. 36 rue de Paradis, 10e
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  1. 1 rue Commines, 3e
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  1. 52 rue de Saintonge, 3e
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