Ce lieu est définitivement fermé
Ne l’évoquons pas trop fort : le premier bar à champagne a été ouvert… à New York, et non à Paris ! Une aberration aujourd’hui réparée. Champagne extra-brut ou rosé, cuvée prestige, de réserve ou millésimée : Flûte l’Etoile propose une liste de plus de 100 champagnes aux amoureux des petites bulles de haute cuvée (bouteille à partir de 60 euros). On peut demander une flûte (à partir de 12 euros), une coupe de dégustation (à partir de 6 euros), ou un cocktail au champagne comme l'Antoinette (pamplemousse et fraise). L’ambiance musicale est plutôt lounge, les mercredis plus jazzy, tout comme les week-ends quand des concerts sont programmés. Pour un endroit à deux pas des Champs-Elysées qui se veut classe, la déco est un peu impersonnelle et le nombre de places limité vous oblige souvent à rester debout. Dommage.