Le Zéro Zéro

Bars, Bars à cocktails Saint-Ambroise
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 (Zéro Zéro / © Camille Griffoulières - Time Out Paris)
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Zéro Zéro / © Camille Griffoulières - Time Out Paris
 (Zéro Zéro / DR)
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Zéro Zéro / DR
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Zéro Zéro / © Camille Griffoulières - Time Out Paris
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Zéro Zéro / © Camille Griffoulières - Time Out Paris
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Zéro Zéro / © Camille Griffoulières - Time Out Paris
 (Zéro Zéro / DR)
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Zéro Zéro / DR
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Zéro Zéro / DR

L’être humain est hautement compressible : si vous en doutez, l’expérience est validée chaque week-end au Zéro Zéro. Dans ce bar qui attire une foule démesurée dans quelques mètres carrés, ouvrir la porte est déjà une bataille. La seule solution pour avancer est de danser en renversant le moins possible sa bière. Mais ici on n'a pas peur de mouiller sa chemise, on se lâche vite dans cette ambiance survoltée et festive. La raison d’un tel succès ? Le son d’abord. Tous les jours, les platines posées ici sont maniées par des DJs pointus, souvent house, minimale et hip-hop/funk.

Le décor aussi : une tapisserie à fleurs orange seventies qui disparaît derrière les graffitis du sol au plafond. On n’est plus tellement habitué à autant de liberté à Paris. L’équipe surtout : des jeunes patrons qui mettent le feu tous les soirs à la boutique. Les cocktails aussi : zéroiska (granita vodka) 4,50€, Long Island (10€), shots (3€). Tous les prix sont majorés d'1€ au mment où les djs jouent, majoration reversée aux Djs en fin de soirée... Mais la botte secrète du lieu, c’est le Zéro Zéro, un breuvage à base de rhum-gingembre dont la formule est gardée jalousement secrète, et dont le cours a évolué de 2,80 à 3 euros en 15 ans. 

Par Camille Griffoulières

Publié :

Nom du lieu Le Zéro Zéro
Contact
Adresse 89 rue Amelot
11e
Paris

Heures d'ouverture Ouvert du lundi au vendredi de 18h à 1h45 et le week-end de 19h30 à1h45.
Transport Métro : Saint-Sébastien Froissart
Prix Softs : 2,50 euros, cocktails : 7€ / Shots : 3-3,50€
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Charlyne B
tastemaker

Bar compact où on se réchauffe rapidement avec la chaleur humaine, idéal pour l'hiver ! En été, on fini très souvent sur le trottoir devant. Gros coup de coeur pour le Zero Zero qui booste avec le gingembre

Nicolas P

Du punch, de la techno, et aucune chance de perdre ses potes dans ce bar minuscule. Il ne m'en faut pas plus...

Apeth

J'approuve, le cocktail "zéro-zéro" est absolument à tester même pour les non-fans de gingembre tels que moi. L'ambiance est sympa, carrément "street" avec des DJ fréquences et variés. Le modeste volume de la salle fait que l'on s'y sent bien. Un petit point négatif, c'est le manque de places assises mais ça c'est un détail clairement subjectif.