Monde icon-chevron-right France icon-chevron-right Paris icon-chevron-right Le Bar des Deux Girafes

Le Bar des Deux Girafes

Bars, Bars à cocktails Saint-Ambroise
3 sur 5 étoiles
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Time Out dit

3 sur 5 étoiles

A la carte de ce nouveau bar d'hôtel, de bons cocktails péruviens : Pisco et Maracujá Sour, Chilcano... Bonus : la terrasse sur patio luxuriant !

Pour qui ? Ceux qui veulent s'enfiler un verre après 30 min de queue à L’Atelier des Lumières.
Boire quoi ? Un frais Chilcanito (12 €) mixant pisco, citron vert, Angostura Bitters et Ginger Ale

Bien planqué à l’intérieur d’une ancienne fabrique de meubles transformée en hôtel confidentiel (34 chambres), ce bar caché du monde extérieur avait jusqu’ici échappé aux radars de la presse. Mais c’était sans compter sur notre flair et notre soif ! A l’intérieur, on se croirait dans un remix baudelairien du fameux mood « luxe, calme et volupté ». Version chicos : un lobby sur-designé (fauteuils cosy, tables basses et suspensions du turfu) avec un patio végétalisé à vous faire aimer la nature. Idéal pour siroter pépouze votre cocktail, shaké par un jeune mixologue, Sébastien, d’origine franco-péruvienne.

Ne vous fiez pas à l’étagère, qui ne présage rien de bon (whisky JB et Get 27…). La carte, une petite dizaine de cocoricocktails, revisite de grands classiques version bleu-blanc-rouge : French Martini à base de vodka Grey Goose, Chambord et jus d’ananas (13 €) ; Titi’Punch rhum Plantation 3 stars, Saint-Germain et citon vert (11 €)… Et surtout, quatre cocktails « Signature » et quatre « Créations », voyageant du Pérou au Mexique. La bonne pioche ? Ce frais Chilcanito mixant pisco, citron vert, Angostura Bitters et Ginger Ale (12 €), soit un pisco sour dans les règles de l’art (13 €). De quoi repartir en titubant, sifflotant le générique des Mystérieuses Cités d’Or.

Infos

Adresse 23 Passage Beslay
Paris
75011
Transport Métro : Parmentier
Prix Cocktails 10-14 €.
Contact
Heures d'ouverture Du mardi au samedi, de 17h à minuit
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