Le meilleur de votre ville

Burger and Fries, un burger comme à la maison

Un nouveau fast-food parisien s'inspire de la chaîne californienne In-N-Out


Il faut croire que les Parisiens n'ont plus le temps de manger au restaurant pendant des heures comme autrefois tant la culture du fast-food s'est désormais bien installée dans la ville. On ne compte plus le nombre d'enseignes américaines et françaises qui s'implantent ou se développent, de Burger King à Blend, en passant par Five Guys. Depuis décembre 2014, c'est au tour de Burger and Fries de venir grossir une offre qui monte en gamme, puisqu'il s'agit ici de burgers faits maison inspirés par la chaîne californienne In-N-Out. Pour les découvrir, direction Strasbourg-Saint-Denis et son cortège de bars.

La déco ne paye pas de mine : plus sobre et on se retrouvait avec quatre murs blancs. L'aspect austère est renforcé par la relative absence de foule. Tant mieux, vous attendez moins et le personnel, plutôt sympa, s'occupe de vous promptement. Si les prix sont légèrement plus élevés qu'au MacDo, ils restent honnêtes par rapport au contenu, même si vous serez certainement un peu déçu par la taille du simple hamburger. Il faut dire que la star de Burger and Fries, c'est le Double-Double avec double burger et fromage. Si vous n'avez pas un appétit d'ogre, le menu à 8 € vous comblera largement et vous aurez en effet l'impression de déguster le burger et les frites que votre pote doué en cuisine fait parfois le dimanche. Le bun est moelleux, la viande cuite à point et les frites, fines, pas trop salées. Rien d'incroyable, mais un bon début.  

Quoi ? • Burger and Fries. Plus d'infos sur le site.
Où ? • 1 boulevard de Bonne-Nouvelle Paris 2e.
Combien ? • Menus à 7,95, 8,60 ou 9,90 €.


City links

Global links