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Burger King lance une nouvelle enseigne à Paris

Le fast-food ouvre à Alésia samedi 18 octobre


Certains s'en moquent, d'autres s'agacent, mais beaucoup salivent d'avance à l'idée d'engloutir un Double Whopper du côté d'Alésia. Alors oui, ce n'est pas de la gastronomie raffinée, mais Burger King a fait les choses en grand pour ce troisième restaurant parisien après Saint-Lazare (deuxième point de vente mondial !) et la Villette : 1 200 m2, 250 places assises, 110 employés, ce n'est plus le roi du burger, c'est l'empereur ! L'endroit accueille même une école destinée à former le personnel, ce qui fait du Burger King d'Alésia le vaisseau-amiral de l'enseigne en France.

Du côté des commerçants, les réactions sont mitigées : la présence d'une telle star de la restauration rapide peut faire venir du monde et remplir leur porte-monnaie, mais cela peut aussi dégrader la propreté des rues et les conditions de livraison des petits commerces. A la mairie du 14e, on prévient dans un communiqué : « Nous tenons à signifier [à Burger King] que nous serons extrêmement vigilants sur les conditions de son installation et d'exploitation de son établissement, en faisant appel à du personnel habitant l'arrondissement, notamment issu de la mission locale. » La vigilance citoyenne contre la multinationale : alors, qui a peur du Whopper ?



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