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Jonjon's coconuts (FERMÉ)

  • Restaurants
  • 2e arrondissement
  • prix 2 sur 4
  • 4 sur 5 étoiles
  • Recommandé
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Time Out dit

4 sur 5 étoiles

Encore un concept à la noix ? Non : celle-ci est fraîche, et de coco !

Pour qui ? Un.e pote yogi pour qui "Paris c'est quand même pas L.A"
Boire quoi ? Un jus de coco 100% nature, à siroter à même la noix, avec une paille

+35 degrés sur la ligne 3 du métro, 40 dans les aisselles de votre charmant voisin en marcel : la fin du monde est proche ! Mais si vous descendez à Sentier (sortie rue des Petits Carreaux), que vous tournez la tête sur votre droite, alors le paradis n'est plus qu'à 1,50m. Rose comme un flamant gavé de gambas, ce micro-comptoir de rue (deux tabourets) façon paillote de plage californienne verse dans la noix de coco... Fraîche ! Bourrée de potassium, magnésium, calcium, fer, zinc et vita B6, son eau compte plus de vitamine C qu'un agrume. C'est la potion magique pour survivre aux afters. Et ça, le DJ Jonathan Vigreux aka Jon-Jon à l'origine du lieu l'a bien compris. Mais surtout : une fois bue, sa chair fondante, à racler à l'aide d'une petite cuillère en bois, est un délice (essayez, c'est le jour et la nuit avec la coco dure comme du bois).

La star ici c'est la Nam-Hôm, une variété originaire du sud de la Thaïlande. Débarquée réfrigérée en avion, taillée en diamant à la machette, et perforée minute sous vos yeux lors d'un show bien rodé. Deux options : nature paf ! une paille dans la coco et glou (6 €)... Ou version "cocoshake" des smoothies à base de chair et d'eau de coco, fruits et plantes exotiques, à déguster dans la noix (moyen 7-8 €; grand 9-10 €). Le bon plan ? Le "coco to go", bouchon réutilisable qu'on implante dans l'écorce. "I'm in love with the coco" comme dirait O.T. Genasis. 

Tina Meyer
Écrit par
Tina Meyer

Infos

Adresse
99 rue de Réaumur
Paris
75002
Transport
Metro : Sentier
Prix
Pâtisseries 3-4,50 € (possibilité bio, sans gluten et vegan).
Heures d'ouverture
Du mardi au samedi, de 9h à 20h
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