L'Ours Bar

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Notre sélection
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On peut s'en réjouir ou le regretter, et le débat est complexe comme nous l'avions déjà soulevé dans un article, mais les rues comprises entre le métro Strasbourg Saint-Denis et la gare de l'Est sont prises d'assaut par les nouveaux bars, clubs, restaurants branchés qui attirent une clientèle jeune venue d'un peu partout. Ouvert en novembre 2013, L'Ours Bar a retenu notre attention. En effet, l'endroit a le mérite de ne pas jouer la carte de l'inflation en proposant des pintes au petit prix de 5 € toute la journée et des cocktails à 6 € pendant l'happy hour de 17h à 21h. Outre une bonne liste de classiques qu'on pourra goûter les yeux fermés, la carte propose aussi quelques cocktails originaux – comme l'excellent Jardin Anglais où la touche « concombre » fait des merveilles – voire des créations, telles que la Grande et la Petite Ourse. Alors que le premier fait la part belle à la Chartreuse jaune, mélangée à de la vodka infusée aux baies roses, au sirop de rose et à la ginger beer, le second part sur du gin aromatisé au miel (normal pour un ours !) et à la cranberry, le tout relevé par une liqueur Luxardo Maraschino.

Mais les très bons cocktails de L'Ours ne sont pas l'unique raison d'y aller. Les fondateurs du bar, Victor et Enguerrand, sont deux amis d'enfance passés par d'autres mondes professionnels avant d'atterir dans celui de la nuit. Ce bar, c'est leur passion et ça se sent. Postés derrière le comptoir, les deux aminches prennent les commandes sans rechigner, serrent les mains des fidèles, reçoivent les néophytes avec un mot d'accueil. Simple, petite mais chaleureuse avec son papier peint aux motifs ours, l'unique salle qui constitue le décor est vite remplie d'une foule sympathique, où les inévitables hipsters composent avec les gens normaux. Pas d'ambiance m'as-tu-vu ici, pas de dictature du cool (en tout cas pas pour l'instant, croisons les doigts !), juste une atmosphère amicale que les gérants affichent comme leur étendard. Vous savez désormais à quelle nouvelle s(ours) vous abreuver.

Nom du lieu L'Ours Bar
Contact
Adresse 8 rue de Paradis
10e
Paris

Heures d'ouverture Du lundi au samedi de 17h à 2h, happy hours jusqu'à 21h
Transport Métro : Château d'Eau, Gare de l'Est ou Poissonnière
Prix 5 € la pinte, cocktails à 6 € en happy hours et 8 € après 21h

Average User Rating

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Rating Breakdown

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LiveReviews|6
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Vincent L

Fini la quête désespérée d'un nouveau lieu! Fini les déconvenues! Mon poto, ma béquille mon équilibre c'est l'Ours. Si je dois boire un verre avec mon boss, un contact Tinder;  mon ex ou ma mère c'est dans la tanière de l'Ours. Seul si bémol mineur: la planche de fromage, il n'y a que du comté. Sinon bon boulot les patrons !

deuzo

A great place!!! Cheap cocktails, amazing and very friendly bar tenders (they both speaks english!!!) and a really intimate, neighborhood feeling that I strongly recommend to any foreigner that want to discover "What does a real night with friends in Paris" looks like... Definitely the best (and most affordable) way to discover the real parisian nightlife!

cmarque

Ca fait du bien de retrouver une vraie ambience de bar a panam: accueuil chalereux, prix abordable, deco sympa, les gens se foute de comment t es habille, le principal, c est que tu t amuse et te sente bien....a peine rentre dans le lieux, on se sens a l aise et ca fait du bien! le genre de lieux qui peut (et certainement va) devenir mon repere!!!

lbove

Bar canon ! Ambiance chaude et amicale, les patrons vous traitent comme des amis de longue date et les cocktails sont à tomber !! - Pour une soirée de weekend entre amis ou un soir de semaine cosy !