Rosa Bonheur

L’avis de Time Out

Quel joli nom pour un bar bucolique, aménagé dans une petite maison au sommet du parc des Buttes Chaumont. On prend l’apéro sous les grands arbres en profitant des derniers rayons de soleil et de la vue, superbe. A la carte, une belle palette de vins dont la cuvée de la maison qu el'on accompagne avec des tapas. De jolies filles en robes légères s’y pressent, et autour d’elles de nombreux prétendants. Les gays ont aussi leurs habitudes ici, surtout le dimanche soir. Il faut dire que la patronne Michelle Cassaro, dite Mimi, était à la tête du Pulp, une célèbre boîte lesbienne qui a fermé en 2007.

Victime de son succès, le Rosa Bonheur est littéralement débordé tous les étés. Des barrières de sécurité délimitent l'espace de la terrasse bondée et, dès l'apéro, des vigiles guettent les fraudeurs qui ne veulent pas faire la queue à l'entrée ! Ce n’est pas seulement pour profiter du cadre, c’est aussi parce que le Rosa, c’est in. Ce pèlerinage bobo estivalier a dégradé les relations avec le voisinage et désormais le Rosa Bonheur ne ferme plus à 4h, ni 2h, mais à minuit.

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Auteur : Camille Griffoulières