La note de Time Out:
<strong>Evaluation: </strong>4/5
L’avis de Time Out
Oublions les glaces et les gelati. Cet été, tout Parisien digne de ce nom goûtera le helado, la glace argentine, dans ce fast-food de luxe fondé par deux Argentins, Enrique Zanoni et Gaston Stivelmaher. Après avoir fait leurs armes dans quelques restaurants avant-gardistes en Angleterre et en Espagne, ils ont développé les recettes de leurs helados ultra crémeux à base de produits frais. Succombez donc aux saveurs typiques telles que le dulce de leche et le sabayon ou craquez pour les helados aux purées de fruits, rehaussés d'un peu d’alcool.
Auteur : Rosa Jackson
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