Le Georges

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4e arrondissement

Ici, on a gagné le droit de parler du « Georges » sans le « Pompidou ». Pour rejoindre ce bar restaurant classieux au dernier étage de Beaubourg, vous pouvez prendre l'escalator ou l'ascenseur - petite astuce pour éviter la queue - dont l'entrée est à gauche de la porte principale. Invariablement bondée (pensez à réserver en amont), la cantine hype du musée national d’Art moderne est un élégant perchoir n’a pas son pareil à Paris, pour la vue qu'il offre. Après une expo, on vient volontiers s'installer dans un de ces fauteuils design pour contempler la dernière lueur du jour tombant sur les toits en ardoise, la Tour Eiffel et Notre-Dame, un cocktail à la main. 

Une fois bien digérées les collections gloutonnes du musée et les goulées de l’apéro, place au spectacle inouï de la vile lumière by night, tout en picorant quelques spécialités fusion à la carte. Des serveurs en costume et une placeuse s'occupe d'une clientèle mi-touristique, mi-business. Le soir venu, on y croise beaucoup costumes-cravates avachis en terrasse et absorbés par leur première gorgée de Dry Martini post-bureau. L’envers du décor n’est pas mal non plus. Epuration futuriste, formes vaporeuses, immenses panneaux sinueux en aluminium : on jurerait l’intérieur chic-industriel – signé Dominique Jakob et Brendan MacFarlane – tout droit sorti de ‘L’Odyssée de l’espace’ de Kubrick. Evidemment, ce panorama a un prix : 3,2€ le café, 8€ la bière bouteille, 12€ le smoothie... vérifiez les prix avant de commander.


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Nom du lieu Le Georges
Contact
Adresse Centre Pompidou
4e
Paris

Transport Métro : Rambuteau ou Hôtel de Ville

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rob

Nul, une usine à cancer, surtout grâce à l'ambiance coincée.