Marlette

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© EP / Time Out Paris
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9e arrondissement

Marlette est de ces petits coins douillets où l’on peut venir à tout heure du jour se relaxer de sa journée autour d’une infusion frémissante. Entouré de coussins et d'une lumière chaude, on s’installe avec son laptop - avec le wifi, merci - on dévore mais par petites bouchées un gâteau fondant (aux pommes ce jour-là) et on papote, des heures durant. Voilà un salon de thé comme on les aime où l’on se sent comme chez soi, enfin chouchouté par des serveuses aimables et souriantes. De jolies tables style origami, du carrelage ébréché, du bois pour rendre le tout chaleureux. Sur l’ardoise, les prix ne font ni peur ni plaisir mais restent relativement doux pour du bio. Comptez 4,5 euros pour un jus de fruits frais maison, 4 euros pour un latte et 6,5 euros pour une soupe. 

Mais Marlette n’est pas qu’un café mignon, loin de là. Ce fut d’abord une marque de préparation bio pour gâteaux à 6 euros et des brouettes. Des kits pour paresseux qui tapissent aujourd’hui le mur du coffee shop. Financiers, cake à l’épeautre, et scones à faire soi-même en rajoutant à la farine quelques grammes de beurre, du lait ou des œufs. Une entreprise montée en 2010 par deux sœurs rétaises, Scarlette et Margot, désireuses de mettre un brin de poésie dans nos cuisines et rompre avec le sucre raffiné et les produits manufacturés. On dit bravo. Et promis, on reviendra pour tester, cette fois-ci, le brunch.

Nom du lieu Marlette
Contact
Adresse 51 rue des Martyrs
9e
Paris

Heures d'ouverture Du lundi au samedi de 8h30 à 19h30, le dimanche de 9h à 18h
Transport Métro : Pigalle
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