Hokkaido

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© Time Out
2e arrondissement

Difficile de faire son choix parmi les nombreux restaurants japonais qui gravitent autour de la rue Sainte-Anne. Alors il y a des indicateurs qui ne trompent pas, comme la file d’attente qui se forme sur le trottoir aux heures de pointe gourmandes. Mais si la patience vous manque et que vous n’avez ni le temps ni le tempérament pour jouer aux détectives en quête de spécialités nippones, voici une adresse qui ne devrait pas vous décevoir.

Chez Hokkaido, la décoration est simplissime mais on ne vient pas ici pour contempler les murs. Dans cette petite cantine, nichée dans la rue Chabanais, les habitués se pressent pour déguster ou emporter les plats traditionnels proposés au menu. Il faut dire qu’en plus d’être succulents, ils ont l’avantage d’être copieux et bon marché. Les incontournables ? Le généreux râmen, bol de bouillon aux pâtes (environ 8 euros) et les gyoza, raviolis au porc, au chou blanc et au gingembre, grillés sur le dessus et moelleux en dessous (environ 5 euros les 6).

Nom du lieu Hokkaido
Contact
Adresse 14 rue Chabanais
2e
Paris

Heures d'ouverture Tous les jours sauf le mercredi de 11h30 à 22h30
Transport Métro : Quatre Septembre, Bourse ou Opéra
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