Le Valmy

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  • Française
© Elsa Pereira
Canal Saint-Martin

[Cette critique fait uniquement mention du brunch proposé le dimanche]

Si le Valmy a un atout c'est bien celui d'être branché sud. Aux beaux jours, la dizaine de tables qui mangent le trottoir est littéralement baignée de soleil. C'est dire si le lieu est prisé quand vient l'été. Imaginez alors quand le dimanche, la circulation est interdite côté canal Saint-Martin et que le cliquetis des vélos remplace les pots d'échappements. Ensoleillé et calme, le bistrot tout de bois vêtu devient alors le lieu idéal pour bruncher en famille. Une orange pressée et le rire des enfants sur leur trottinette pour bien commencer la journée. Un cadre plus qu'agréable mais une formule de brunch un peu fourre-tout, voire même un brin décevante. Ainsi dans une même assiette, on retrouve côte à côte : petits pois divers (visiblement issus d'une conserve), toutes sortes de crudités baignées de tzatziki, du jambon fumé, du taboulé parfumé, des betteraves en cube et une part de quiche... Oui, tout ça ensemble, en mode minestrone. On aurait retrouvé le sourire, si le chèvre à la compote de pommes n'avait pas été si modeste et le saumon fumé carrément absent du décor. Côté dessert, la carte ne fera guère saliver que les affamés puisqu'elle ne laisse le choix qu'entre un fromage frais au coulis de fruits rouges ou au miel. Un bol peu savoureux mais qui aura le mérite de finir le repas sur une note fraîche. Reste que pour 16,50 euros les pieds au bord du canal et le nez au soleil, on ne peut guère demander la lune.

Voir notre dossier Brunchs
 

Nom du lieu Le Valmy
Contact
Adresse 145 quai de Valmy
10e
Paris

Heures d'ouverture Du lundi au dimanche de 7h30 à 2h. Le samedi de 18h à 2h. Repas servis de midi à 15h et de 19h30 à minuit.
Transport Métro : Château Landon, Gare de l'Est
Prix 16,50 euros

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louis r

J’étais en train de prendre un café ce midi au Valmy (145 quai Valmyen attendant Adrien, un ami mexicain qui venait me rendre visite quelques jours. Lorsque mon ami est entré, le serveur l’a salué mais mon ami n’a pas répondu. Pourquoi ? Adrien est sourd et n’avait pas son appareil. C’està ce moment que le serveur a commencé à reprocher le manque de politesse des personnes qui ne saluent pas lorsqu’ils entrent dans un café. Comme il n’a pas reçu de réponse il a monté le ton et s’est enflammé tout seul. A croire que ça l’agaçait vraiment, au point de dire à haute voix que « la politesse c’est ce qui différencie les êtres humains des bêtes ! ».

Se faire insulter alors qu’on est étranger et  handicapé a vraiment touché mon ami et moi qui voulais lui montrer paris et l’accueil des français.

Le serveur s’est excusé quand je suis allé me plaindre auprès de son collègue au bar.

Le mal était déjà fait.

A t-on besoin d’afficher son handicap et son origine pour être bien reçu ?