Barbershop

L’avis de Time Out

Le Barbershop est un repère arty qui rappelle les bars new-yorkais branchés de Brooklyn. L'endroit est très vaste, offrant des recoins très confortablement aménagés de canapés Chesterfield capitonnés et fauteuils dépareillés shabby chic, bibliothèques de livres et jeux, tables basses... on s'y sent comme à la maison, l'endroit est idéal en hiver. Un immense zinc relie les deux salles de cet endroit élégant et branché. Pendant l'happy hour de 18h à 20h, les cocktails sont à moitié prix, soit le mojito à 4,5€ et les autres compositions (Singapor Sling, Elder Collins, Ginger Ti-Punch)... à 5€. Peur ceux qui préfèrent la bière la pinte est à 3,5€, un bon deal. Des expos temporaires de street art et art contemporain décorent les murs et changent régulièrement. Les toiles réalisées par des jeunes artistes parisiens sont à vendre à prix abordable, un super plan pour redécorer son salon. On peut aussi consulter des beaux-livres d’art ou de design confortablement installé. Tous les week-ends, des DJ viennent y mixer des sons hip-hop, funk et soul, souvent pour des vernissages d’expos.

On peut aussi mettre un bon coup de fourchette dans des assiettes abordables pour des plats très appétissants. En entrée, on se délecte des œufs pochés bio en cocotte à la crème de champignons. Le cheeseburger maison reste une option classique mais généreuse en plat de résistance. On peut aussi opter pour un tendre faux-filet de bœuf Angus et sa sauce roquefort, tandis qu'en dessert on peut déguster un tiramisu aux spéculoos démoniaque. Le menu du midi est vraiment abordable (13 euros sauf le week-end) et il vous en coûtera 22 euros pour un brunch (voir la critique ici). A l'extérieur, vous pourrez profiter d'une terrasse agréable, chauffée en hiver.

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Voici les 100 meilleurs bars de Paris sélectionnés par Time Out Paris - cliquez ici pour voir la liste complète.

Auteur : Camille Griffoulières