Saraaba

L’avis de Time Out

Se balader dans le quartier de la Goutte d’Or, c’est l’occasion de découvrir la diversité des cultures africaines qui y cohabitent à travers ses épiceries exotiques et ses marchés improvisés. Au cœur de ce micro-continent, le Saraaba est un bar musical militant qui soutient la promotion des cultures du monde et du métissage par la musique, l’art et le cinéma. Sénégalais, le patron programme des concerts réguliers qui mettent à l’honneur les talents et les traditions de la diaspora africaine à Paris mais aussi d’autres musiques du monde. On y découvre des virtuoses de la kora, des chanteurs mandingues, des musiciens qui fusionnent mbalax, jazz, funk, salsa et reggae. Une jam session est à découvrir chaque mardi à 21h30.

Les murs du Saraaba exposent des artistes inspirés par la question de l’identité culturelle comme la peintre franco-marocaine Anita Ben Mohammed ou l’artiste japano-brésilienne Julia Keiko. Véritable agitateur culturel du quartier, ce bar projette des documentaires et des films d’auteurs le mercredi ainsi que des lectures de contes ou encore des débats autour des cultures internationales. Il propose aussi des ateliers. De 19h à 20h30, prenez un cours de darbouka le mardi, de djembé le mercredi ou de théâtre le jeudi (également le samedi de 15h à 16h30). Véritable centre communautaire, le Saraaba propose des bières africaines et asiatiques et des plats exotiques délicieux et peu chers. Une véritable bonne adresse pour découvrir des mets aussi fous que le jambalaya (Louisiane), le yassa et le thiebou dieune (Sénégal), le bobotie (Afrique du Sud), le mafé (Mali), le matapa (Mozambique) et bien d’autres surprises gustatives. Bon voyage au pays des mille saveurs !

Auteur : Chloé Chester