Le blog

Ici et maintenant

    Concours de brassage amateur

    Sam févr 28

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    A Paris, on ne brasse pas que du vent Ce week-end, vous fêterez votre 230e dégustation de bières entre potes, une tradition pour fines gueules initiée il y a quelques années. Oui mais voilà, cette fois c'est à vous d'organiser, et vous avez franchement du mal à trouver le nouveau brassin, la nouvelle marque qui mettra des étoiles dans les yeux de vos comparses. Des bières du monde les plus chelous aux mini-productions ultra locales qui sentent le foin, vous avez tout testé. Tout, vraiment ? Jusqu'à essayer de brasser votre propre bière ? S'il fallait une raison de plus pour vous motiver, sachez que la Paris Beer Week, le festival de la bière artisanale à Paris dont on vous reparlera bientôt, réitère pour sa deuxième édition son concours de brassage amateur initié l'an dernier. L'idée : se préinscrire par mail, brasser sa propre bière, déposer des échantillons dans l'un des 8 lieux prévus (ou les poster) accompagnés d'un chèque de 10 € au plus tard le...

    Rencontre avec Jean-Charles Hue

    Ven févr 27

    Jean-Charles Hue / © DR

    Jean-Charles Hue / © DR

    Aujourd'hui à 18h, à la boutique Potemkine Alors que Time Out vous propose, en partenariat avec MUBI, de découvrir gratuitement en streaming le premier long métrage de Jean-Charles Hue ('La BM du Seigneur'), le réalisateur sera à partir de 18h à la boutique Potemkine, à l'occasion d'une projection/rencontre/apéro autour de la sortie en DVD de son dernier film (et suite du précédent) : 'Mange tes morts - tu ne diras point'. Une belle occasion de retrouver l'un des réalisateurs français parmi les plus singuliers et débrouillards du moment, qui rend justice avec humour et générosité au cinéma de genre et à la culture gitane du nord de la France. >>> Rencontre avec Jean-Charles Hue A la boutique Potemkine, 30 rue Beaurepaire, Paris 11eLe vendredi 27 février à partir de 18h Lire aussi 15 films pour 2015 Diaporama • Coup de projecteur sur l'année qui commence Guide du thriller au cinéma Lire aussi Cinéma transgressif Erotisme cru, ultraviolence, amoralisme ou...

    Une fête circassienne à la Maison des Métallos

    Ven févr 27

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    Un programme en béton C'est la fête à la Maison des Métallos. Ce samedi 28 février on y vient jongler et faire le clown sur le thème du cirque. On parie que vous vous laisserez prendre à la frénésie circassienne qui ne manquera pas de vous rappeler votre tendre enfance. Lors de cette édition hivernale 2015 vous pourrez vous adonner aux joies des arts du cirque, avec une ribambelle d'ateliers en tout genre, comme du trapèze, de l'équilibre ou encore du jonglage, à découvrir tout au long de l'après-midi. Un goûter clôturera cette fête bon enfant avec, paraît-il, du pop-corn à gogo. « Le cirque, c'est un rond de paradis dans un monde dur et dément », comme disait Annie Fratellini, membre de la plus illustre famille du monde du cirque, alors en piste !>>> Le samedi 28 février à partir de 15h. A la Maison des Métallos, 94 rue Jean-Pierre Timbaud, Paris 11e. Entrée libre. Plus d'infos sur le site officiel. Le blog en piste Photos : Nouvel an chinois 2015 ...

    Gueule de Parisienne

    Ven févr 27

    « Mon père m'a toujours dit de ne pas parler aux inconnus. Je ne l'ai jamais écouté. » C'est le sous-titre du tumblr 'Gueules de Parisiens' créé en 2014 par Stéphanie Pfeiffer, sur lequel l'étudiante publie des portraits photographiques accompagnés d'un petit texte. C'est frais, c'est coloré, c'est urbain. Paris dans un écrin. En quelques mois à peine, son site a séduit un public fidèle, à tel point que la jeune fille prépare une exposition au Batofar, dans laquelle elle souhaite présenter les « coulisses » de ses photos. Nous avons décidé d'en savoir plus sur cette étudiante originale, dont les boucles d'oreille sont des Carambars. Article garanti sans mauvaise blague.Tu as commencé ton travail de photo à Philadelphie et New York avant de t'attaquer aux Parisiens. Quelle est la différence entre les deux ? A Paris, le rapport au numérique et à Internet est totalement différent. Globalement, les gens sont plutôt contents d'être pris en photos et de...

    De quelle couleur vous les voyez ?

    Ven févr 27

    Au cinéma, on appelle ça l'effet Koulechov : le fait qu'un plan puisse influer sur la perception du suivant par le spectateur. De même, en fonction de l'éclairage ou des couleurs présentes sur une photo, un objet peut apparaître bleu à certains, blancs pour d'autres, par exemple. C'est le cas d'une robe, dont la couleur divise les internautes depuis hier. Mais ce n'est pas tout, il semblerait que certains Parisiens pensent que la tour Eiffel est grise, que le Sacré-Cœur est blanc, que le métro parisien est vert ou que Anne Hidalgo a la peau rose. N'importe quoi.Crédits des photos d'origine : Vincent Desjardins, Andrew Nash, Serge Melki. Alors, blanche ou bleue la robe ? Un blog en couleur Photos : Nouvel an chinois 2015 L'ouverture mémorable des Oscars Les burgers de Five Guys bientôt à Paris Montmartre à rebours des clichés Un vent de daltonisme souffle sur le monde

    Les 15 meilleurs articles du Gorafi sur Paris

    Jeu févr 26

    ©MariaPavlova /GlobalP

    Les infos bidon mais terriblement pertinentes du Gorafi font désormais partie de notre culture journalistique. A tel point qu'on confond parfois certains titres d'articles de 20 Minutes, du Parisien, ou de la presse régionale avec eux. Parmi les cibles régulières du site parodique, on trouve évidemment Paris et nos petits travers de la vie quotidienne dans la capitale. Les thèmes récurrents concernent le métro, le logement, et le prix de la vie, des vannes qui vient toujours au bon endroit. Nous n'avons pas pu résister au plaisir de compiler les 15 meilleurs articles sur notre bonne vieille Lutèce : 1. Felix Baumgartner va tenter la traversée de l'Île-de-France en solitaire et en RER B.2. Paris : une large bande de terre découverte au Sud de la capitale.3. Grand Paris : le projet de transformer le 15e arrondissement en parking divise.4. Une famille reste bloquée trois jours sur un tapis roulant en gare de Montparnasse.5. Après trente ans de polémiques, le Centre...

    Un orchestre philharmonique pour ouvrir le Weather Festival

    Mer févr 25

    © Jacob Khrist

    Rien que ça On le saura, le Weather est de retour en juin prochain. Seulement voilà, cette année, il revient rechargé à bloc pour nous en mettre plein la vue. Qu'il s'agisse du lieu, du line up, de la restauration (bien entendu) ou bien des services annexes, cette nouvelle édition fait jaser et ne cesse d'exciter les esprits. Les futurs teufeurs nourrissent les fantasmes les plus fous car cette année, le Weather Festival, festival électro certes mais festival de musique avant tout, prévoit un véritable orchestre philharmonique aux côtés de Derrick May, Francesco Tristano et Dzijan Emin pour ouvrir les festivités. Voici un aperçu de ce que ça pourrait donner : Le blog s'impatiente Photos : Nouvel an chinois 2015 L'ouverture mémorable des Oscars Les burgers de Five Guys bientôt à Paris Montmartre à rebours des clichés

    Time Out dans "Les Coudes sur la table", sur Radio Campus Paris

    Mer févr 25

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    Dans cette cinquième émission, on vous dit tout sur les vins du Jura Tous les mois, Time Out Paris s'invite sur les ondes de Radio Campus Paris dans l'émission "Les Coudes sur la table" dédiée à la gastronomie et au monde du vin. A chaque fois, un nouveau thème, un coup en cuisine, un coup dans les vignes.Avec ses emblématiques vins d'Arbois, vins jaunes et vins de paille, mais aussi ses chardonnays ou ses crémants à la troublante finesse, le vignoble jurassien, qui s'étend paisiblement aux portes de la Suisse, n'a rien à envier à ses cousins bordelais ou alsaciens. Et ce n'est pas cette émission qui oserait prétendre le contraire. Après les vins naturels, les champignons, le champagne ou le chocolat, "Les Coudes sur la table" s'intéresse aux vins du Jura. Une heure pour partir à la conquête de ces petites montagnes, capables de produire de grands crus. Pour jouer la carte de l'immersion et mieux comprendre la typicité unique de ces breuvages, l'originalité...

    Time Out dans "Les Coudes sur la table", sur Radio Campus Paris

    Mer févr 25

    DR

    Dans cette quatrième émission, on vous dit tout sur le chocolat Tous les mois, Time Out Paris s'invite sur les ondes de Radio Campus Paris dans l'émission "Les Coudes sur la table" dédiée à la gastronomie et au monde du vin. A chaque fois, un nouveau thème, un coup en cuisine, un coup dans les vignes.En octobre, pour inaugurer l'émission, on s'intéressait au vin naturel. Puis en novembre, pour saluer l'automne, c'est les champignons qui nous avaient tenus en haleine, une heure durant. En décembre, festivités obligent, on vous parlait du champagne et de ses divines petites bulles. Et pour le mois de janvier, l'émission gardait ses habits de fêtes (de fin d'année) pour deviser autour d'un sujet bien de saison : le chocolat. Car sous ses airs bon enfant, cet incontournable du réveillon de Noël soulève de nombreuses questions. Comment est-il cultivé, produit, transformé ? Qui se cache derrière le cacaoyer ? Comment s'y retrouver ? Faut-il faire confiance aux...

    Time Out dans "Les Coudes sur la table", sur Radio Campus Paris

    Mer févr 25

    Hong Kong / CC - travelwayoflife

    Tous les mois, Time Out Paris s'invite sur les ondes de Radio Campus Paris dans l'émission "Les Coudes sur la table" dédiée à la gastronomie et au monde du vin. A chaque fois, un nouveau thème, un coup en cuisine, un coup dans les vignes.Liserons d'eau, galettes d'algues, œufs de cent ans, ailerons de requins, poissons-chats, escargots, gésiers boucanés, nids d'hirondelles, tendons de bœuf, tripes et pieds de cochon... Non, vous n'êtes pas en train de lire les parfums d'une boîte de dragées surprise Bertie Crochue. Ce mois-ci, nouvel an chinois oblige, "Les Coudes sur la table" ne s'intéressent pas à un produit en particulier, mais à une destination : la Chine du Sud. Il paraît, comme s'amuse à le formuler un vieux diction populaire, que les Cantonais mangent « tout ce qui vole dans le ciel sauf un avion, tout ce qui rampe sauf un train, tout ce qui a quatre pattes sauf une table, tout ce qui nage sauf un sous-marin ». Les rues de Canton offrent d'ailleurs aux...

    La Journée Européenne des Ecoles de Photographies 2015 (JEEP)

    Mer févr 25

    © Eric Perraudeau

    Photographes tout terrain Dans le cadre du festival Circulation(s), l’association Fetart récidive cette année avec le projet collectif de la Journée Européenne des Ecoles de Photographies (JEEP). Cette journée qui n’en est pas une (le festival dure trois jours) a pour objectif de présenter les talents photographiques de demain. A l’honneur, une douzaine d’écoles de France, d’Espagne ou d’Italie présenteront leurs meilleurs éléments, fraîchement diplômés. Des lectures de portfolios seront organisées pour permettre aux étudiants de faire découvrir leur travail auprès des professionnels comme des amateurs. Vous pourrez également faire imprimer vos fichiers numériques en haute définition et gratuitement grâce au partenariat Epson, mais attention les tirages sont évidemment limités ! >>> Plus d'infos ici. Où ? • Au Centquatre (écuries sud), 5 rue Curial, 19e.Quand ? • Vendredi 27 février de 12h à 19h, samedi 28 février et...

    Snapevent, l'application qui organise vos événements

    Mar févr 24

    © Snapevent

    Et snap ! la soirée Avant une grande soirée, penser aux mini-fourchettes pour les verrines du buffet relève du talent. Pour ceux qui en sont dépourvus, il y a Snapevent. Tout se fait sur Internet et par l'intermédiaire d'un snapper, un pro de l'événementiel qui s'occupera de stresser à votre place. Choisissez votre endroit parmi une sélection haute gamme telle que des lofts, des ateliers ou bien des galeries répartis dans tout Paris. Impressionnez vos invités avec une organisation au poil et récupérerez toutes les louanges, grâce à votre mauvaise foi à toute épreuve. Les devis établis instantanément vous permettent d'avoir les idées claires sur vos dépenses et aucune mauvaise surprise. Alors que cela soit pour les 18 ans de votre aîné ou bien pour une conférence professionnelle, cette application va vous faciliter la vie et vous enlever un poids des épaules en un claquement de doigts.Retrouvez plus d'infos sur le site de Snapevent. On se détend et on lit le...

    L'art psychédélique est un plat qui se mange bio

    Mar févr 24

    © Collection Jaïs Elalouf

    Les pages Art les plus lues Les meilleures expos Expositions gratuites Trouver une exposition à Paris : toutes les expos Expositions photo Guide des galeries Les expos de l'hiver De la photo flambant neuve, des dessins à gogo, des mirages cinétiques, l'Oncle Sam, Ziggy Stardust, Christian Lacroix, Eliasson et les garçons... La rédaction vous a trouvé (au moins) vingt bonnes raisons d’aller vous réchauffer au musée pendant la saison fraîche. Ci-dessous, notre sélection d'expositions, de la plus glaglamour à la plus cérébrrrrrale. David Bowie Is Tout (ou presque) ce qui fait la célébrité astronomique de David Bowie sera exploré dans la première exposition de la Philharmonie de Paris. En savoir + Philharmonie de Paris • Du 3 mars au 31 mai Chercher le garçon Gilles Barbier, Jesper Just, Robert Mapplethorpe, Philippe Ramette, Yasumasa Morimura... Le MAC/VAL réunit une belle borchette d'artistes autour du thème de la masculinité.En savoir + MAC/VAL • Du 7...

    L'ouverture mémorable des Oscars 2015

    Lun févr 23

    © Chris Pizzello

    Cette nuit avait lieu la 87e cérémonie des Oscars, qui vaut surtout pour son ouverture sur le ton de la comédie musicale par son hôte : Neil Patrick Harris. Alors qu'il commence à faire l'apologie du cinéma (sur fond d'extraits de classiques dans lesquels il est incrusté, un trucage assez banal aux Oscars), il est interrompu par le chanteur et comédien Jack Black, qui se moque de l'industrie hollywoodienne. Au moins, ils savent chanter, on ne peut pas leur retirer ça. Le blog ne se repose pas sur ses lauriers Photos : Nouvel an chinois 2015 L'ouverture mémorable des Oscars Les burgers de Five Guys bientôt à Paris Montmartre à rebours des clichés « Suit up ! »

    3 choses à faire sur les Berges

    Lun févr 23

    ©EPereira

    Même en hiver, profitez des activités en plein air Un mur d'escalade façon glacier Si l'envie vous prenait de vous balader sur les Berges un de ces quatre, vous ne pourriez rater ce mur d'escalade de 8m de haut. S’il peut être déconseillé à ceux qui souffrent de vertige, il renforce la coordination des différentes parties corporelles mais fait aussi appelle aux capacités mentales. Acceptés dès 6 ans, vos enfants et vous même serez encadrés par des moniteurs professionnels. Hatez vous, cette structure ne dure que jusqu'au 1er mars.>>> Du 14 au 1er mars 2015 de 13h à 17h. Sur les Berges Port du Gros-Caillou 75007. GRATUIT   Mobile Homes, de drôles de constructions Depuis peu, les Berges nous réservent de nombreuses surprises. Actuellement se sont plusieurs constructions éphémères qui sont exposées sur les Berges de Seine, en contre bas du musée D’Orsay. Toutes ces architectures sont réalisées dans le cadre de la Conférence Paris Climat 2015 et amènent à...

    Villette Sonique 2015 : les premiers noms

    Lun févr 23

    © Mariano Peccinetti

    Une vingtaine de groupes annoncés aujourd'hui, et encore une vingtaine à venir Comme chaque année, nous étions fébriles, les yeux rivés à l'écran et les doigts accrochés à la souris. Et comme chaque année, un « wow » d'étonnement, de joie et de soulagement nous traverse et vient nous libérer à la  vue des premiers noms de cette nouvelle édition de notre événement préféré : Villette Sonique. Et pas n'importe laquelle, puisque le programmateur Etienne Blanchot et sa clique souffleront cette année les 10 bougies de VS. Du jeudi 21 au mercredi 27 mai 2015, tout ce que Paris compte de mélomanes des temps modernes se donnera rendez-vous parc de la Villette pour célébrer comme il se doit l'un des fleurons mondiaux du festival de musique. A l'affiche, beaucoup de rock et un peu d'électro, quelques découvertes et quand même pas mal de groupes qu'on a déjà pu voir ces dernières années, à Paris ou ailleurs. On ne boude pas pour autant notre plaisir, d'autant...

    Découvrez la nouvelle une de Charlie Hebdo

    Lun févr 23

    © Eric Perraudeau

    On avait quitté Charlie Hebdo le mois dernier sur un record à la fois triste et beau, celui des 7 millions d'exemplaires vendus, un chiffre hors-normes pour la presse française. Affaibli et traumatisé, le journal a multiplié ses abonnements par dix mais doit désormais rentrer dans une forme de normalité, ce qui signifie pour lui : irresponsabilité assumée, caricatures, humour noir, contre-pouvoir et mauvaise foi. Un programme qu'on retrouvera évidemment dans le prochain numéro de mercredi, dont la une signée Luz fait référence à ce « retour à la normale ». Parce que la presse a toujours besoin d'être lue Blog bête et méchant Photos : Nouvel an chinois 2015 L'ouverture mémorable des Oscars Les burgers de Five Guys bientôt à Paris Montmartre à rebours des clichés

    Photos : le Nouvel an chinois 2015 à Paris

    Lun févr 23

    © EChirache

    Danses du lion et défilés Le blog à la baguette Photos : Nouvel an chinois 2015 L'ouverture mémorable des Oscars Les burgers de Five Guys bientôt à Paris Montmartre à rebours des clichés

    Les fast-food américains Five Guys débarquent à Paris

    Lun févr 23

    © Tiffany Bailey

    Joue-la comme Barack Si tout ça vous donne faim... Quels ingrédients rêveriez-vous de mettre dans votre burger ? Posez vous la question dès maintenant, puisque Five Guys débarque à Paris. C'est une innocente petite offre d'emploi qui a suffi à faire saliver de gourmandise la France entière. « Détail de l'offre : Directeur de restaurant ; Lieu : Paris. » On ne peut plus clair. Five Guys est connu aux Etats-Unis pour être une enseigne de burgers simples mais goûteux (et très très gras), mais surtout pour occuper régulièrement la pause déjeuner de Barack Obama. On se dit que si Barack a la frite, ces burgers ne peuvent pas être si mauvais que ça. Pour achever de vous convaincre (et de vous rendre obèses), sachez que les cacahuètes et les boissons se consomment à volonté, ou jusqu'à ce que mort s'ensuive. Après le retour triomphant de Burger King, après notre envie de retrouver Free Time, le fast-food à la française, l'arrivée de Five Guys à Paris...

    Beer to Beer #3

    Ven févr 20

    La bière 2.0 ? La bière un point c’est tout ! Si comme nous vous aimez la bière artisanale mais ne connaissez pas encore la Société Parisienne de Bière, samedi 21 février sera la date idéale pour faire un beau coup double. La boutique du 5 rue des Moines recevra en effet à partir de 14h l'équipe de Bière à la main, à l'origine de la formule Beer to Beer, pour une dégustation gratuite de sa Saison des polissons. Le principe est simple : vous goûtez, et si vous aimez cette bière au seigle bien houblonnée vous pourrez acheter une autre marque dans la boutique (choisie par l'équipe de Bière à la main) pour l'échanger contre une bouteille de Saison des polissons. Et celle-là, vous ne la trouverez pas partout, croyez-nous.  Et, au cas où celle-ci ne ravirait pas votre palais, la SPB aura certainement de quoi vous contenter avec sa belle sélection de brasseurs français, parmi lesquels Deck & Donohue, Volcelest, Brasserie de la Goutte d'or, Saint-Rieul, ou...
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