Xato

Entre la place de la Bastille et celle de la République, vous ne pourrez pas rater le restaurant Xato, repérable grâce à un tag géant et seyant, rouge sur fond noir, en pleine rue, sur la façade. Le style du restaurant Xato est simple et minimaliste, l’ambiance est familiale, conviviale, la vue sur la cuisine ouverte met l'eau à la bouche en attendant impatiemment de pouvoir se régaler de spécialités espagnoles ancrées dans la tradition et revisitées avec légèreté et créativité par la chef : riz noir à l’encre de seiche et petits calamars, couteaux à la plancha, œufs brouillés au boudin noir, crème catalane... L’atmosphère du restaurant Xato est chaleureuse et se prête à merveille à un repas entre amis.