Le Bistrot Paul Bert

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© Time Out
L'Est de Paris

Voilà un restaurant qui a tout du petit bistrot parisien. Un accueil bienveillant et souriant, une cuisine de brasserie fine et généreuse et une carte des vins simplement impressionnante ! Le tout dans un décor qui semble figé dans le temps. Tout dans la carte appelle à la gourmandise : salade de langue de veau aux artichauts, agneau de lait rôti au four, lieu jaune aux jeunes pousses d’épinards et poireaux croquants, sauté de porc au citron confit… N’oubliez pas de réserver votre table bien en avance, car si le Paul Bert est quelque peu excentré, sa réputation n’est plus à faire. Côté dessert, si les propositions sont classiques (tatin, Paris-Brest, crème brûlée), elles ne manquent pas de saveurs ! Un véritable temple de la bistronomie, en somme.

Nom du lieu Le Bistrot Paul Bert
Contact
Adresse 18 rue Paul Bert
11e
Paris

Heures d'ouverture Du mardi au samedi de midi à 14h et de 19h30 à 23h. Fermé en août
Transport Métro : Rue des Boulets ou Faidherbe - Chaligny
Prix Menu déjeuner à 18 euros, dîner à 36 euros
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