Sans doute l'un des endroits les plus chics de Tel-Aviv, le Library Bar de l'hôtel Norman fait fantasmer les amateurs de cocktails les plus exigeants.
Dans la famille des bars à cocktails élégants et raffinés, le Library Bar de l'hôtel Norman est ce qu'il y a de plus authentique. Ce bar tendance à l'ambiance des années 40 propose un vaste menu de cocktails et de boissons alcoolisées, et l'une des plus belle carte des vins de Tel-Aviv. On y fait des rendez-vous d'affaires ou on vient tout simplement se détendre en lisant l'un des livres de la bibliothèque du bar. A partir de midi et tout au long de la journée, l'endroit sert la cuisine du restaurant de l'hôtel. Dans l'après-midi, on prend le thé dans la pure tradition anglaise. Quand le soleil se souche, le bar prend des airs de lounge élégant, idéal pour une soirée romantique ou entre amis.
