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Le kibboutz Ein Gedi et ses habitants sont les seuls au monde à habiter l'intérieur d'un jardin botanique. Plus de 1 000 variétés de flore du monde entier y poussent librement, en plus de 1 000 différentes espèces de cactus. Promenez-vous sur l'un des agréables sentiers de randonnée, admirez la faune, pâmez-vous devant la cascade. Pour ceux qui recherchent une escapade pour le week-end, un hôtel vous attend sur place. Une pépinière vend des semis si l'envie vous prend de planter votre propre jardin, tandis qu'un zoo fait d’Ein Gedi la destination idéale pour les familles.