Uri Buri

Appel à tous les amateurs de fruits de mer : lors d'une visite à Akko, un passage à Uri Buri s'impose. Cette institution emblématique d'Akko présente un décor minimaliste et met l'accent sur les poissons et les saveurs. Chaque plat du menu est frais, de saison et ne manquera pas de faire saliver vos papilles. De la délectable soupe de fruits de mer au sashimi de saumon Akkompagné de sorbet au wasabi, le choix est vaste. Mais le véritable ingrédient secret du restaurant est son propriétaire, Uri Jermias, le chef primé qui sert souvent lui-même les clients (il suffit de chercher l'homme à la barbe). Pour une expérience optimale, commandez le menu dégustation Uri Buri, pour un voyage culinaire à travers les plats les plus frais du jour.