Questa azienda vinicola biologica affaccia sul Kinneret e Lower offrendo una magnifica vista sul ricco paesaggio israeliano. Da oltre 15 anni è nota per le sue uve biologiche pregiate provenienti dal vigneto Zivon sulle pendici del Monte Meiron. Da notare la loro attenzione ai dettagli: hanno una selezione musicale che suonano per le uve durante tutto il processo di vinificazione.
![Lotem Winery Lotem Winery](https://media.timeout.com/images/106005870/750/422/image.jpg)
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