Little Red Door
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Little Red Door / © C.Griffoulières - Time Out Paris
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La note de Time Out:
<strong>Evaluation: </strong>4/5
L’avis de Time Out
Ce bar du Marais a ouvert depuis quelques mois, il est donc temps de l'essayer. A l'extérieur, un portier assez sélectif préfère laisser entrer la gent féminine, deux gars se font refouler devant nous, mais on entre, ouf ! La petite porte rouge qui donne son nom au bar est bien là, même s'il s'agit au final d'un trompe l'œil, et non de la porte d'entrée. Une fois à l'intérieur on découvre un vaste loft à la new-yorkaise avec des briques apparentes, de grands tableaux d'art contemporain aux murs, de nombreuses tables avec une clientèle pas si jeune que ça (beaucoup de quadras endimanchés). Un vague fond électro fait office de musique d'ambiance, couvert par le brouhaha ; étrangement, pour un vendredi soir on s'attendait à plus jeune et plus festif.
De grands tabourets en fauteuil de velours bleu canard capitonnés bloquent l'accès au bar mais en luttant un peu on finit par l'atteindre. On attrape la carte des cocktails au vol avant de s'émoustiller à la vue des verres préparés sous nos yeux, mais au moment de commander, une serveuse peu avenante nous informe que le bar ne prend plus de commande pendant 15 minutes. La raison ? Les bartenders sont seulement deux à préparer des cocktails – bizarre pour un soir de week-end – et les serveuses assurent le service alors que celle-ci est blindée, une aberration difficile à comprendre. On hésite à changer de crèmerie, finalement on patiente encore un peu et on commande enfin nos cocktails à 13 euros à la serveuse toujours aussi peu souriante.
Parmi une dizaine de compositions très originales il faut bien le dire, on a testé le Frenchie Coingcidence (vodka Vertical, Cocchi americano Vermouth, compote de coing poivrée, jus de citron et champagne) et le Moromo (El Dorado 8 ans, cachaça Engenho, sherry oloroso, liqueur Pimento Dram, jus d'orange et de citron, sirop de vin et noix de muscade), très parfumés, pas trop sucrés, très bien préparés par des barmaids plus sympas ; on aurait bien aimé tester le mojito démoniaque préparé dans un petit verre en métal ou les autres cocktails qui avaient l'air délicieux. Mais finalement l'ambiance est assez molle, on a l'impression de déranger en permanence les serveurs, on ne peut pas se caler au comptoir, alors on décide d'aller boire ailleurs si j'y suis. Conclusion : le Little Red Door est probablement une bonne adresse en semaine, mais le week-end c'est assez décevant.
Auteur : Camille Griffoulières
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