Avec trois chefs de Jérusalem qui font le show, ce refuge rustique pour les gourmets propose un menu qui varie en fonction des arrivages du marché Mahane Yehuda, situé à proximité. La particularité de la cuisine ? Elle est ouverte sur la salle. Grâce à cela, vous vous trouverez aux premières loges d'un spectacle vivant et vibrant, qui ne ressemble à aucun autre. Le restaurant est également l'inspiration de deux des établissements les plus populaires de Londres : le Palomar et le Barbary. Tous deux sont réputés pour avoir importé dans la ville le style «Machneyuda», à savoir une cuisine méditerranéenne et moyen-orientale pleine d'énergie.
Que vous mangiez casher ou non, les restaurants de Jérusalem offrent un large éventail d'options délicieuses qui s'adaptent à tous les goûts. Contrairement à beaucoup d'autres destinations du monde, en Terre Sainte, vous vivrez des expériences culinaires fantastiques et peu coûteuses (grâce, en grande partie, aux incroyables marchés de Jérusalem). Faites-nous confiance, apres avoir fait su shopping au centre commercial ou bien dans des boutiques de créateurs, vous nous serez reconnaissant d'avoir l'occasion de porter vos nouvelles emplettes! Voici un aperçu des meilleurs restaurants de Jérusalem et de ce que la florissante scène gastronomique a à offrir.