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Akkon - Leitführer für Touristen: Wo essen, entdecken und schlafen?

Drehen Sie die Zeit zurück und besuchen Sie die antike Hafenstadt Akkon, hier entdecken Sie die besten Schätze Nord-Israels.

Publié par
Yael Spiegel
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Akkon - Leitführer für Touristen: Wo essen, entdecken und schlafen?

Von der Antike bis zum Mittelalter diente Akkon als wichtige und belebte Landestelle und ist auch heute noch ein strategischer Handelsplatz im östlichen Mittelmeerraum.  Erleben Sie den Lauf der Geschichte erneut, indem Sie durch den pittoresken und ruhigen Fischerhafen spazieren oder an Bord von alten Fischerbooten gehen und genießen Sie den atemberaubenden Blick auf die Altstadt von Akkon. Für sechs Schekel pro Person können Sie sogar eine Bootstour unternehmen! Navigieren Sie die Küste des Mittelmeeres entlang, um die Stadtmauern zu bewundern und die Geschichte von Akkon kennenzulernen.

Er ist in das Herz seiner antiken Architektur eingebettet und bietet eine breite Auswahl an authentischen Produkten des Nahen Ostens, von frischem Fisch über Gewürze und leckeres Gebäck bis hin zu typischen Desserts aus der arabischen Kultur. Während Sie die bunten Stände erkunden, vergessen Sie nicht, die köstlichen Cafés und Hummus-Restaurants, die sich in den charmanten Gassen des Marktes verstecken, zu besuchen

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Es ist zwar weniger bekannt als die berühmten Gärten von Haifa, dafür aber genauso beeindruckend. Die Gärten verlaufen rund um das historische Anwesen des Gründungsvaters der Bahai-Religion Bahaʾullah. In diesem historischen Gebäude befindet sich der Schrein Baha'ullahs, gebaut mit spektakulären Ornamenten aus Gold, in welchem er begraben liegt. Mit einem erstaunlichen, geometrischen Vorhang aus Hängepflanzen, gepflegten Landschaften und Terrassen  stellen die Gärten, die ihn umgeben, einen majestätischen Ruheort dar. Wenn Sie zwischen 9 Uhr und 12 Uhr kommen, können Sie den Innengarten betreten und den Schrein besuchen. Erkunden Sie andernfalls den spektakulären Außengarten und genießen Sie die herrliche Aussicht auf das Herz der Stätte.

Es erzählt die Geschichte der jüdischen Widerstandskämpfer, die genau an diesem Ort inhaftiert oder hingerichtet wurden. Das vom Verteidigungsministerium geführte Museum bietet eine interaktive Ausstellung mit originalen und nachgefertigten Ausstellungsstücken, einem Besuch der Gefängniszellen und einer Erzählung über deren schwere Geschichte. Erfahren Sie mehr über jene, die für die Errichtung einer nationalen jüdischen Heimstätte in Israel gekämpft haben, die Umstände ihrer Inhaftierung und die faszinierende Geschichte der Flucht aus dem Gefängnis von Akkon im Jahre 1947.

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Das luxuriöse Efendi Hotel verfügt über eine herrliche Terrasse mit Panoramablick auf das Mittelmeer. Es liegt im historischen Zentrum von Akkon. Nur 10 Minuten Fußweg vom Strand entfernt ist dieses Hotel von malerischen Gassen umgeben und befindet sich 100 Meter von der Promenade entfernt. Es ist in zwei Gebäude aufgeteilt, die Zimmer sind allesamt modern, klimatisiert und auf die Berge oder das Meer ausgerichtet. Alle Zimmer sind ausgestattet mit einer kostenlosen WLAN-Verbindung und einem Wohnbereich mit LCD-Satellitenfernseher und DVD-Player. Das Restaurant des Efendi Hotels ist auf frische Meeresfrüchte und lokale Rezepte spezialisiert. Das Restaurant des Efendi Hotels ist auf frische Meeresfrüchte und lokale rezepte spezialisiert. Es wird israelisches Frühstück mit Eiern, Salaten, Brot und Warm- und Kaltgetränken angeboten. Planen Sie während Ihres Besuchs unbedingt einen Entspannungsaufenthalt im türkischen Bad oder in den Massagesälen mit ein.

Ein Aufruf an alle Meeresfrüchte-Anfänger: Während Ihres Besuchs in Akkon bietet sich ein Besuch im Uri Buri an. Dieses ikonische Restaurant in Akkon bietet eine minimalistische Dekoration und legt den Schwerpunkt auf Fisch und Aromen. Jedes Gericht auf der Speisekarte ist frisch, saisonal und wird Ihnen mit Sicherheit das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Von der köstlichen Meeresfrüchtesuppe bis zum Lachs-Sashimi mit Wasabi-Sorbet, die Auswahl ist riesig. Die wahre Geheimzutat des Restaurants ist allerdings sein Eigentümer, Uri Jermias, der Chefkoch, der oft höchst persönlich die Kunden bedient (es genügt, den Mann mit dem Bart zu suchen). Bestellen Sie für die perfekte Erfahrung das Uri-Buri-Probiermenü, eine kulinarische Reise durch die frischesten Gerichte des Tages.

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Die Atmosphäre im am Hafen von Akkon gelegenen El Marsa ist eine einzigartige Mischung aus Antike und Moderne. Seine zeitgenössische Dekoration bildet einen wunderbaren Kontrast zur alten Architektur dieses antiken Herrenhauses aus dem 13. Jahrhundert.  Die arabischen Gerichte haben orientale und westliche Einflüsse und geben der traditionellen Küche des Nahen Ostens einen originellen Touch. Auf der sehr vielfältigen Karte stehen frisch im anliegenden Hafen gefangene Meeresfrüchte. Genießen Sie frische Calamari, den letzten Fischfang des Tages oder kreative Desserts wie das Halva-Mousse, während Sie die Ruhe des Mittelmeers bewundern.

Dieses kleine Schmuckstück mit seinem intimen Charme wird von Omri Shahar geleitet, der eine Kochausbildung in Italien abgeschlossen hat und dafür sorgt, dass jedes Gericht nur mit den frischesten und raffiniertesten Produkten zubereitet wird. Alles wird von Hand zubereitet, vom Balsamico-Essig bis zur perfekten Pasta. Mehrere Gerichte werden in einem Holzofen zubereitet, was ein wunderbares Aroma kreiert, welches sowohl die kleinen, gemütlichen Zimmer voller italienischer Kunstwerke als auch die belebte Straße des türkischen Marktes von Akkon durchdringt. Die Speisekarte ist für Fleischliebhaber wie für Vegetarier gleichermaßen geeignet. Zu den beliebtesten Gerichten könnte man insbesondere die kleinen Tintenfischringe mit Joghurt und den auf einem Bett auf Polenta servierten Fisch zählen.

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Eine der am heftigsten umstrittenen Fragen der israelischen Gastronomie-Szene ist, - Sie haben es sicher erraten - wo man den besten Hummus in ganz Israel findet.  Für viele ist es das Hummus Said, das den Preis erhalten sollte. Sein hausgemachter Hummus ist einzigartig. Er hat einen pikanten Geschmack und eine weiche, cremige Textur, die im Mund zerläuft. Machen Sie sich auf lange Warteschlangen und eine chaotische Szene gefasst: Die Hummus-Fanatiker kommen von weit her, um ihr Geheimrezept zu kosten. Haben Sie einmal die hausgemachte Pita, den klassischen Hummus oder Makhlouta probiert, werden Sie das Chaos verstehen, das die Gerichte auslösen. Profi-Tipp: Falls viel los ist, nehmen Sie die Hintertür, um schneller einen Tisch zu bekommen!

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