L'Art Brut

Cette taverne rustique rue Quincampoix est à contre-courant des tendances actuelles. Ici pas d'électro-house ou de design sophistiqué, mais une ambiance franchouillarde bobo, avec des tables brutes dans un antre étriqué et sombre, tout en bois, en pierre et en ferraille. Le bar est bondé à l'heure de l'apéro mais les serveurs ont toujours la gouache et le sourire, et les prix pratiqués sont très bas – une rareté dans ce quartier –, voilà pourquoi les clients ont la patience de se coller à leurs voisins transpirants. En fond sonore, des chansons, du rock français et des musiques balkaniques, à l'image des Têtes Raides qui ont ouvert ce bar il y a vingt-cinq ans et laissé leur griffe bohémienne ici. La déco a été créée par Les Chats Pelés, collectif d'artistes comprenant Benoît Morel (chanteur de La Tordue) et Christian Olivier (chanteur des Têtes Raides). Elle est complétée par des œuvres de jeunes artistes accrochées aux murs, qui changent tous les mois.

A l'Art Brut, on boit des alcools importés des Balkans, des bières rares et on aime ripailler avec de bons vins français ou étrangers produits par des vignerons indépendants, à prix très raisonnables. Ainsi on peut s'abreuver d'une trappiste belge d'abbaye Sixtus à la pression et de bières, d'eaux de vie et de vins importés de Serbie ou du Monténégro, comme la rarissime blonde Niksicko Pivo ou le vin blanc Krstac. Pour couronner le tout, on picore des planches de charcuterie et fromage à prix doux : saucisse sèche et cantal, légume marinés, de 3,50 à 9,50 euros. Pour les maigres portefeuilles, le pastis ou l’Amstel sont à 2,50 euros. La carte de cocktails classiques (margarita, pina colada, russe noir ou blanc) reste également abordable (de 6 à 9 euros).
 

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