L'actu par Time Out Paris

Qui n’a pas salivé sur Insta devant ses cultissimes pâtisseries-fruits en trompe-l’œil ? A 33 ans, Cédric Grolet est désormais l'un des chefs pâtissiers les plus connus au monde. Suffit de regarder le nombre de likes et de retweets sous chacune de ses photos, et la queue devant la boutique de l’hôtel Le Meurice, un take-away deluxe ! Bonne nouvelle pour ses fans. Dans un post publié il y a 3 jours sur son compte Instagram, le chef aux 1,3 millions d’abonnés annonce « le lancement d’un nouveau projet qui verra le jour à Paris fin d’année 2019 ». Si Grolet joue la carte du teasing (« Je vous donnerai tous les détails, la date et le lieu exact au retour des vacances ! »), les photos qui illustrent le commentaire parlent d'elles-mêmes : de croustillantes baguettes juste sorties du four, et un pain au chocolat au feuilletage époustouflant.   © Instagram / Cédric Grolet   Du pain et des viennoiseries  A priori donc, pas d’entremets en forme de pomme, noisette ou citron — la toque précise d’ailleurs qu’elle conserve « le poste de chef pâtissier à l’hôtel Le Meurice », où elle officie depuis 8 ans. Mais une boulange de haut vol, qui pourrait bien rejoindre notre grand classement des meilleures boulangeries parisiennes ! Au menu, selon nos confrères de Sortir à Paris : bon pain, pâtisseries, viennoiseries, mais aussi confiseries, chocolats et plats à consommer sur place ou à emporter. De quoi pimper sa pause déj' ! Le futur Q.G des becs sucrés s’implanterait sur 300 m2 av

Chez Time Out Paris, on est tous obsédé.e.s de la caféine. Au point d'avoir compilé ici nos 37 meilleurs spots parisiens où boire un bon kawa. Eh bien bonne nouvelle, amis caféinomanes ! Surtout si, comme nous, vous restez à Paris au mois d'août. Comme chaque année la Brûlerie Caron (cornaquée par Anne Caron, Meilleure Torréfactrice de France 2018 siouplé) ouvre ses portes au public pour ses fameuses Coffee Summer sessions. Du 20 août au 7 septembre prochains, découvrez dans la boutique-mère des ateliers 100% gratuits, animés par des baristas passionnés, prêts à partager leur expertise autour du café. Vous avez toujours rêvé de devenir le roi ou la reine du latte art ? Chaque vendredi, non pas un mais trois ateliers (14h, 16h et 18h) vous apprendront à dessiner sur le dessus de votre tasse, avec la crème du lait, des figures dignes des plus grand baristas. Vous pourrez aussi défier votre palais en dégustant chaque mardi plusieurs cafés extraits de différentes façons (atelier Cup Tasting, 14h, 16h et 18h). Ou encore confectionner puis savourer votre propre glace à l'expresso (les samedis, 13h, 15h et 17h), devenir incollable sur les accords fromage/café (tous les jeudis, de 18h30 à 20h)... Et ça, c'est fort de café.  Quand ? Du 20 août au 7 septembre 2019 (boutique ouverte du mardi au samedi)Où ? Boutique Caron, 32 rue Notre Dame de Nazareth 75003Combien ? Gratuit    © DR  

Il fait chaud, c'est août, vous n'avez que quelques euros en poche.... Envie de prendre un bon bol d'air frais au bord de la Seine ? Du samedi 3 août au dimanche 1er septembre, un Food Court éphémère organisé par Codecom s'étale au pied de la Dame de fer. Au programme, plus de 20 stands de street food mettant à l'honneur les cuisines du monde : Inde, Grèce, Espagne, Antilles... Mais aussi des bars à bières ou smoothies pour s'hydrater la glotte. Un bon moyen de voyager sans se ruiner pour ceux qui restent en août ! Quoi ? Le Paris Food MarketQuand ? Du 3 août au 1er septembre 2019, de 11h à 22hOù ? Face au 57 quai Branly, 7eCombien ? Entrée libre

Le saviez-vous ? A Paris, 137 parcs et jardins sont ouverts toute la nuit, quelle que soit la saison. Y compris certains des plus beaux fleurons parisiens, tels que les Buttes-Chaumont, Montsouris ou André-Citroën. A ces oasis de fraîcheur se rajoutent depuis 2015 d'autres squares, jardins et parcs, exceptionnellement ouverts en nocturne 24h/24 sur la période estivale.  Que tous ceux qui craignent pour leur sécurité ou la propreté des espaces verts se rassurent : la Mairie a prévu des rondes de nuit d'équipes de sécurité, et des précautions sont prises pour nettoyer les parcs, tous équipés de toilettes publiques et de bacs à déchet. Ne manque plus désormais que l'autorisation d'y faire un barbecue pour se réapproprier définitivement nos parcs et nos jardins urbains.La liste exhaustive des parcs ouverts la nuit du 24 juin au 2 septembre 2019 : 4e : Square Louis XIII6e : Jardin des Grands Explorateurs7e : Square Boucicaut10e : Villemin (vendredi et samedi)11e : Jardin Truillot (nouveau jardin ouvert en juillet dernier) 12e : Square George Méliès et square Émile Cohl13e : Jardin de la Place Louis Armstrong 14e : Parc Montsouris16e : Parc Sainte-Périne18e : Square Louise Michel (vendredi et samedi)19e : Parc des Buttes Chaumont 20e : Square Séverine et square Aurélie-Salel  A noter : en période de canicule, 5 sites supplémentaires sont ouverts en nocturne :8e : Monceau et Marcel Pagnol 9e : square Montholon14e : Ferdinand Brunot15e : Brassens 

Grosse dalle après le bural, mais fin de mois ric rac ? On tient le bon plan de ce soir. La Houmous Garden Party, cette soirée où l’on bâfre du houmous et où l'on vous offre le premier verre, revient dès 18h30 ! A l’heure de l’apéro, mettez le cap dans le très chill Hasard Ludique, lieu culturel hybride réunissant bistro, bar, salle de concert ainsi qu’un espace de 300m2 de quais de l’ancienne Petite Ceinture.  Pour avoir votre breuvage à l’œil, et bénéficier d’une réduc' sur l’assiette, il vous faudra télécharger au préalable Firsty (cette appli qui offre des drinks). Une fois abonné.e, vous avez d’office un accès prioritaire et un cocktail Fiero & Tonic (ou un soft) gratis... Et surtout, le sacro-saint houmous maison, tortoré par Les Cuistots Migrateurs, cuisiniers réfugiés, passe à 4,80 € au lieu de 6 € ! Ne vous restera alors plus qu’à vous poser tranquille sur une chaise longue, cocktail dans une main, assiette de pois chiches dans l’autre, et pita. Le tout, les doigts de pieds en éventail. Plus belle la vie. Quoi ? Houmous Garden Party Quand ? Mardi 30 juillet 2019, de 18h30 à 23h30Où ? Le Hasard Ludique, 128 avenue de Saint-Ouen, 18ème. Métro : Porte de St Ouen.Combien ? Entrée libre. 

Cet été, alors que le mercure s'échauffe comme rarement, à la Bourse de Paris, c'est le cours du street art qui s'envole ! La raison ? Une immense fresque va recouvrir le palais Brongniart, ancien fief du CAC 40, et ce jusqu'au 30 août. Intitulée Ça tourne rond, cette création est l'œuvre de Léa Degez, lauréate – parmi 19 projets – de la première édition de Street Packing, ce concours de projets de street art organisé sous le patronage du palais Brongniart, de la ville de Paris et de l'Ecole professionnelle supérieure d'arts graphiques dont elle est élève. Résultat : une création de 10 mètres de haut sur 35 mètres de long qui recouvre quatorze colonnes ainsi que quelques vitres de la façade ouest du palais. Gargantuesque. Stylistiquement parlant, Ça tourne rond est un enchevêtrement d'engrenages multicolores, censés symboliser la filiation du bâtiment avec la révolution industrielle. Si l'œuvre est déjà imposante visuellement, l'utilisation de l'application Artivive permet en plus de mettre en mouvement les différents engrenages. Et pour ceux qui n'en auraient pas assez, sachez que trois autres projets devraient être exposés ultérieurement sur la façade. Quoi ? 1re édition de Street PackingQuand ? Jusqu'au 30 août 2019Où ? Sur la façade du palais Brongniart, 16 place de la Bourse, 2eCombien ? Gratuit  

La tendance ne faiblit pas. Après les yogas alternatifs, les yogas en pleine rue et les yogas à 210 mètres de hauteur, voilà que la pratique pose de nouveau tapis et chackras du côté du Champ-de-Mars pour un maxi regroupement en plein air. Le 7 septembre, à 10h30, La Parisienne collabore avec Lululemon pour inviter 2000 parigots à saluer le soleil (ou la Tour Eiffel) le temps d'une journée. Le tout animé par Ryan Leier, ambassadeur de ladite marque. Côté prix, il faut compter 15 € (sur inscription) pour le simple cours de yoga. Deux conseils : amener son tapis et bien entendu laisser son stress à la maison. Aucun doute, la fameuse syllabe sanskrite n’aura jamais résonné aussi fort dans la capitale : « ooommmmm. »  Quoi ? Un yoga géantOù ? Champ-de-Mars, Paris 7eQuand ? 7 septembre 2019Combien ? A partir de 15 €, sur inscription.

Décidément, avec les gars de Concrete, on est servi en révélations ces derniers temps. On avait déjà lâché quelques larmes (de béton) à l'annonce de la fermeture de la barge fin juin. Mais alors les que cerveaux commencent seulement à se recoller après le closing de 50 heures (!), l'équipe revient déjà tout casser avec l'ouverture ce week-end de Dehors Brut, son tout nouveau lieu éphémère de 5 000 mètres carrés, à la lisière du 12e arrondissement. Si les tauliers jouent la carte du mystère avec une communication anaphorique option René Magritte, quelques infos ont tout de même fuité. On sait déjà que l'aventure Dehors Brut ne durera que trois mois, et qu'elle devrait déboucher à terme sur l'ouverture d'un (nouveau) nouveau lieu. Côté cadre, si Dehors Brut prendra place sur une ancienne friche industrielle, il sera tout de même doté d'un système son de qualité Label rouge spécialement imaginé pour l'occasion. Quid des horaires d'ouverture ? Fidèle à l’amour du grand écart temporel de ses créateurs, Dehors Brut sera ouvert les vendredis et samedis, entre approximativement 18h et 8h. Ajoutez-y des guinches dominicales, et l’atmosphère du quai de la Rapée ne sera pas très loin. Mais là où le lieu a été le plus bavard – et c'est sans doute très bon signe –, c'est sur sa programmation musicale. Et pour le moment, c'est la régalade. Car entre la soirée inaugurale (avec notamment le live entre house et rap de la Coréenne Park Hye Jin), une soirée Fusion mes couilles – soit le meill

Et voici que le pays des caribous débarque dans la capitale. Dans le game des événements estivaux, c'est peu dire que le Piknic Electronik pèse bien comme il faut. Alors qu'il propose des open air option musique électronique à Montréal depuis 2003, et qu'il s'est installé à Barcelone ou encore à Melbourne ces dernières années, le Piknic a choisi d'établir sa prochaine franchise à Paris du 21 juillet au 15 septembre prochain. Et pas n'importe où, puisqu'il prendra ses quartiers au Jockey Disque, du côté de l’Hippodrome d'Auteuil. Forcément niveau format, la mouture française prendra exemple sur son grand-frère québécois. L'espace de neuf dimanches consécutifs, de midi à minuit, ce sont près de 30 DJs internationaux et une dizaine de collectifs parisiens qui se relaieront sur les deux scènes du spot. On pourra notamment se claquer les rotules pendant le set d'Adam Beyer (boss de Drumcode) lors de la soirée inaugurale du 21 juillet ou encore pendant la nouvelle date parisienne Detroit Love (avec le taulier Carl Craig s'il vous plaît) la semaine d'après. Egalement annoncées, les venues de Dixon, de Black Madonna ou encore de The Driver. Du bien beau monde. Pour ce qui des collectifs, la liste est aussi bien belle, avec entre autres : les zozos de Newtrack, ceux de Vryche House et même tout un dimanche curaté par nos copains de Dure Vie. Autant dire qu'il y a de quoi vous faire bouger tout au fond du 16e. Et n'oubliez pas votre nappe à carreaux et vos chaussons de danse, ça risqu

Du 12 juillet au 3 août, le festival Paris l’été déboule une nouvelle fois dans des dizaines de spots en Ile-de-France. Au programme ? Théâtre, performances enflammées, cirque et mille autres choses. Voilà presque trente ans que la capitale se met à l'heure du festival Paris l'été dès le mois de juillet. Et comme d’habitude, cette cuvée 2019 chatouillera les lisières de tous les arts avec près d'une trentaine de créations dans une tripotée de spots de la ville et ses environs. Après la pièce Ça ira (1) Fin de Louis de Joël Pommerat au Centquatre pour inaugurer l’édition 2018, ce millésime s'ouvrira avec Un Break à Mozart 1.1 de Kader Attou. Une création qui réunira sur le parvis de la Pyramide du Louvre dix danseurs hip-hop et dix musiciens de l'Orchestre des Champs-Elysées, qui reprendront les compos du virtuose autrichien. Toujours dans la veine chorégraphique, on retrouvera le spectacle Faro Faro du chorégraphe ivoirien Massidi Adiatou entre breakdance, danses traditionnelles africaines, impro et arts martiaux. Et tout cela sur un ring de boxe !   Tous les ans, Paris l'été se plaît à proposer des performances exceptionnelles. Souvenez-vous l'an dernier, on avait – presque – pu marcher sur la Lune en pleine piscine Pailleron avec l'immense création de Luke Jerram. Cette année, c'est le parc de la Villette qui va s'embraser les 19 et 20 juillet grâce à la compagnie Carabosse. Torche, flammes géantes ou délirantes machines, cette création sent le soufre. Autres événeme