Le Refuge

Bars , Bars à vins Mairie du 18e
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Le Refuge
© CG / Time Out

Perché sur la butte Montmartre, Le Refuge doit son nom à sa terrasse ensoleillée jusqu’aux dernières heures de la journée, nichée entre deux escaliers face à la station Lamarck-Caulaincourt. On s’assoit le nez au soleil et on observe les Parisiens pressés et quelques touristes paumés sortir de la bouche de métro. L’hiver, des champignons chauffants et des couvertures permettent de continuer cette activité distrayante par grand froid. A l’intérieur, ce café Belle Epoque, avec ses boiseries, ses mosaïques et ses grands miroirs a gardé tout son cachet d’antan. Les lustres dorés ternis s’accordent avec le vaste comptoir en zinc rutilant tout arrondi et les banquettes rouges. Les serveuses très sympathiques sont efficaces, et connaissent les habitués montmartrois pur jus, souvent accoudés au comptoir pour s’envoyer un petit noir à 1 euro. Avec leur gouaille joyeuse, ils palabrent toute la journée sur la pluie et le beau temps (mais surtout la pluie), et sur la vie du quartier.

Le Refuge est un bistrot où l'on mange à la bonne franquette entre 11h et 23h30. Au menu, un vaste choix de salades, des plats classiques – tartare de saumon, gigot d'agneau au romarin tendre et parfumé avec son gratin de pâtes ou burger accompagné de frites maison – ou l'une des nombreuses recettes de saison, comme les joues de porc à l’écrasé de potiron en hiver ou un feuilleté de fruits de mer en été. Une formule déjeuner à 12 euros avec entrée, plat ou plat, dessert est très appétissante, et si on ajoute une pincée de soleil et un bon verre de vin choisi parmi une liste honorable de crus français, l’alchimie est parfaite. Wifi gratuit.

Nom du lieu Le Refuge
Contact
Adresse 72 rue Lamarck
18e
Paris

Transport Métro : Lamarck - Caulaincourt
Prix Bières à 2,80 euros, plats à partir de 10 euros
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H R

 Pire service que j'ai eu à Paris. Une serveuse absolument froide et colérique qui s'est mise à nous critiquer furieusement et directement en plein sur la terrasse parce que nous avions changé de table ce qui ne l'avait pas plus. Je déconseille fortement ce lieu ne serait-ce que pour le service. Nous avons préféré quitter sans même attendre nos commande tellement que nous considérions qu'elle et son établissement ne méritaient pas notre argent. Il n'est pas étonnant d'apprendre que le pourboire (tip) n'est pas obligatoire en France avec des comportements de serveuses/serveurs comme cela! 

Laeti C

Super bistrot de quartier, ambiance chaleureuse et convivial.

Les plats sont bon et fait maison.

Les serveurs très sympa !

Diane T

Terrasse ensoleillée, service sympa, on échange facilement avec les voisins, service sympa

Bishouille
tastemaker

Petit bistrot sans prétention où se réfugier en cas d'envie de terrasse, d'apéro sans chichi ou de bons petits plats. Situé en haut des escaliers à Lamarck-Caulaincourt, "le refuge" change vraiment des quelques bars branchés du coin. Des petits vins corrects et les cacahuètes (option pipi, diront certains) qui vont bien pour l'apéro.
Un peu (trop?) de simplicité dans ce monde de brutes :)