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Le Carrousel

Bars, Bars à bières Saint-Georges
4 sur 5 étoiles
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© Le Carrousel
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© Le Carrousel

Time Out dit

4 sur 5 étoiles

Bières pression, cocktails, tapas, musique... Idéal à privatiser pour un anniv !

Pour qui ? Les joyeux lurons à la recherche d’un endroit cosy dans la foire de Pigalle. 
Boire quoi ? Le "Kri Letche", savoureux cocktail légèrement pétillant qui nous fait tourner la têêêête (10 €).

Dans cet ancien cabaret construit en 1926 pour Joséphine Baker, où ont défilé Jean Cocteau, Edith Piaf, Charles Trénet ou encore Dalida, on vient chercher la quiétude dans le brouhaha qui entoure le Moulin Rouge. A la vaste salle principale (tables hautes, déco indus' et murs grattés), on préfère l’intimité de la terrasse fermée, plus tamisée, idéale pour une conversation chaleureuse entre amis perdus de vue depuis un bail. La parade infaillible pour délier les langues ? Les cocktails maison servis au comptoir et sans chichis, comme le traditionnel Moscow Mule, présenté dans une Mason Jar (10 €).

On craque surtout pour la création au cidre, censée nous embarquer sur la plage – c’est là, nous assure-t-on, qu'aurait été conçu le "Kri Letche". Un joli ménage à trois composé de cidre bio Fils de Pomme, citron vert et Schweppes premium au ginger beer. Léger comme une brise bretonne ! Pour faire redescendre la pression, on peut aussi opter pour l’une des six bières à la carte – Tripel Karmeliet, Punk IPA, St Stefanus… (6-7,50 € la pinte). Entre deux gorgeons, on tapasse un trio de rillettes fondantes à tomber (13 €), et un toast moelleux comme tout au saumon fumé (11 €). 

Le gros intérêt de l'endroit, outre sa capacité d'accueil (200 personnes) ? Les happy hour all night long sur le pastis et la suze le mardi soir, de 18h à 2h du matin. Attention, à partir du jeudi, venez tôt pour éviter la queue de 30 minutes sur le trottoir. 

Par Delphine Le Feuvre

Publié :

Infos

Adresse 40 rue Pierre Fontaine
Paris
75009
Transport Métro : Pigalle, Blanche
Prix Bières : pinte 6 €. Tireuse à bières en self-service moyennant carte (bloquée à 70 €). Cocktails 10-12 €, assiettes à grignoter 6-16 €.
Heures d'ouverture Ouvert du mardi au dimanche, de 18h à 2h.
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