Le Chat Ivre

Bars, Bars à tapas 11e arrondissement
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Le Chat Ivre
© Le Chat Ivre

Plutôt burrata ou calamars ?

Niché entre Bastille et Charonne, le Chat Ivre a fait peau neuve en transformant le bistrot initial en un joli troquet à tapas. Un packaging réunissant une déco brute et soignée, et une carte contemporaine plus qu’alléchante. Ça, c’est le concept. Car une fois les pieds sous la table, le Chat Ivre dégage plutôt une atmosphère à la bonne franquette. Tables à partager, joyeux brouhaha... Une ambiance peut-être pas optimale pour un tête-à-tête, mais au poil pour se retrouver entre amis.

Côté quilles, la carte est limitée (deux vins blancs, trois vins rouges) mais sympathique. Notamment le verre de blanc Mâcon Solutré du domaine Girard, ou le petit Bordeaux rouge du clos Lamothe (6 € chacun). Côté tapas, on découvre, entre autres, la classique et crémeuse burrata des Pouilles (7 €) ou les calamars au chorizo (8 €). Des petites assiettes à l’esprit cantine et composées de produits tendance, mais les saveurs manquent à l'appel. Pour ne pas rester sur une impression mitigée, on se laisse tenter par les brochettes de poulet nipponnes (7 €), grillées à souhait, et une bonne pinte de Jupiler, vendue à prix raisonnable (5,50 €). 

Une chose est sûre, l'aspect soigné et spontané du Chat Ivre le distingue agréablement des nombreux bars formatés du quartier. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ? C’est peut-être, finalement, le credo de ce repaire du 11e, à la faune jeune et chaleureuse, où il fait bon de s’attarder en toute simplicité.

Par Ariane Poumir

Publié :

Nom du lieu Le Chat Ivre
Contact
Adresse 22 Rue des Taillandiers
11e
Paris

Heures d'ouverture Du mardi au dimanche de 19h à 2h
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Pia M

Je recommande le chat ivre à tous les amateurs de vin, de bonne bouffe et de rigolade entre amis. De loin le meilleur bar du quartier !

Jean T

Probablement le bar à tapas le plus sympa de Paris. Les prix sont plus que raisonnables et la nourriture variée est très appréciable. Le service reste toujours au top alors que l'établissement est souvent plein à craquer.

Hugues V

Lieu agréable, produits frais et prix très raisonnables.
La carte change au fil des saisons. La sélection de vins au verre se renouvelle aussi très régulièrement.
La carte des vins avec ses nombreuses références s'adapte bien aux envies et aux budgets.

Charles T

D'après Time out "Les saveurs manquent à l'appel". Pour moi c'est l'inverse, j'y vais pour faire plaisir à mes papilles. Des bons produits cuisinés pour en révéler le meilleur. Forcément un bon moment entre amis!

Antoinette d

De loin le meilleur bar de Paris, que ca soit pour diner, boire un verre ou commencer la fête. 

Juliette C

Tapas délicieux et ambiance de dingue !! Le Chat Ivre ne désemplit pas et on comprend pourquoi !!