Relais Saint-Germain

L’élément le plus remarquable de cet établissement est sans aucun doute son plafond en bois massif aux poutres apparentes. Cet hôtel du XVIIe siècle a été acheté puis totalement rénové par Yves et Nadine Cambedorde ; lesquels avaient notamment été salués pour le lancement du concept Bistronomique - très apprécié des gourmets parisiens. Les 22 chambres sont toutes différentes mais le fil conducteur de la décoration est un style provençal revisité et modernisé : un mélange gai et éclectique réussi. On apprécie les salles de bains en marbre particulièrement spacieuses par rapport aux standards parisiens. Une foule de petits détails vous feront vous sentir bien plus dans une maison particulière que dans un hôtel traditionnel. Le slogan de ce petit havre de paix pourrait être " charme, convivialité et raffinement ".