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En pain pita, avec des pois chiches, des fèves, épicés ou plutôt crémeux… Tout le monde aime les falafels et c’est une raison suffisante pour les célébrer. Le 12 juin, ce mets incontournable venu du Proche-Orient sera à l’honneur dans une centaine de pays. Depuis 2011, le falafel a en effet son jour officiel comme le donut le 6 juin, le burger le 27 août, le tricot le 14 juin ou la ménopause le 18 octobre (authentique). A vous de vous rendre dans votre restaurant préféré ou de concocter votre recette perso. N’hésitez pas à faire un petit selfie avec votre délicieux falafel et à le poster sur le site officiel du Falafel Day. Par ailleurs, pour savoir où déguster les meilleurs falafels à Paris, cliquez ici pour découvrir la sélection de Time Out.
Quoi ? • Le 4e International Falafel Day.
Quand ? • Le vendredi 12 juin, toute la journée.
Où ? • Partout dans le monde.